المكونات: نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح بالطول عصير 2 ليمون ملح فلفل بهارات بودرة ثوم بودرة بصل دقيق بيض كورن فليكس زيت للقلى طريقة الطهي: نتبل الصدور بعصير الليمون وجميع التوابل ونتركها على الأقل 3 ساعات في التتبيلة. في طبق نضع الدقيق وطبق آخر نضرب به البيضة بالملح والفلفل وطبق ثالث نكسر الكورن الفليكس بايدينا. نخرج الدجاج ونتبلها بالدقيق ثم بالبيض والكورن الفليكس حتى تنتهى الكمية ونضعها في الثلاجة ساعة قبل التحمير. في مقلاة نضع زيت غزير ونسخنه وننزل الدجاج ونهدىء النار ونتركها حتى تستوى وتتحمر ونقدمها.