بيتزا السبانخ والفيتا

المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
فص ثوم مفروم
280 ج سبانخ مجمدة، مصفاة جيداً
كوب جبن موزاريلا مبشور
2 حبة بندورة، شرائح
2 حبة بندورة، شرائح
100 ج جبن فيتا
ملعقة صغيرة إكليل الجبل طازج مفروم
كمية من الجبن البارميزان المبشور
عجينة بيتزا جاهزة
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على 225 درجة مئوية.
امزجي زيت الزيتون بالثوم وضعيهم في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
افردي عجينة البيتزا في الصينية وادهنيها بمزيج الزيت والثوم.
ضعي عليها السبانخ، الجبن الفيتا، الموزاريلا والبندورة.
انثري على سطحها إكليل الجبل والجبن البارميزان.
أدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.