تقدم لكِ "البوابة نيوز" طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم. المقادير: عجينة البيتزا المفضلة لديك جبنة موتزاريلا لحم مفروم ملح فلفل أسمر فلفل ألوان مقطع شرائح بصل أحمر مقطع شرائح بصل مفروم فص ثوم مفروم جبنة موتزاريلا صلصة طماطم طريقة التحضير: – افردي العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت وضعيها جانبًا حتى تختمر. – قومي بتحضير اللحم وذلك بوضع البصل المفروم مع الثوم وملعقة زيت في وعاء مناسب على النار مع التقليب حتى يصفر البصل، ثم ضيفي اللحم المفروم ونقلب جيدًا ثم غطي الاناء ويترك اللحم حتى ينضج ثم تبلي بالملح والفلفل. – تبلي كل من الصلصلة، البصل وشرائح الفلفل بالملح والفلفل الأسمر. – غطي العجينة بطبقة من الصلصلة ثم وزعي شرائح البصل والفلفل واللحم المفروم بعد أن يبرد. – ضعي بيتزا اللحم المفروم في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 ثم ضيفي الجبن على وجه البيتزا قبل أن تنضج بدقائق.