سلطة المكرونة بالفيتا والجرجير

تقدم لكِ "البوابة نيوز" سلطة المكرونة بالفيتا والجرجير.
المقادير:
نصف باكيت معكرونه مسلوقة.
ضمة جرجير طازج.
نصف كوب جبنة فيتا.
واحد حبة بندورة صغيرة.
ربع كيلو زيتون أسود.
علبة خرشوف (أرضي شوكي).
واحد بصلة مقطعة جوانح.
واحد ملعقة صغيرة رشة نعناع مفروم.
للصلصة:
ثلاث ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
واحد فص ثوم مهروس
رشة سكر
واحد ملعقة صغيرة زعتر ناشف
الطريقة:
– اخلطي مقادير السلطة معا.
– اخلطي مقادير الصلصة واخلطيها مع المكرونة المسلوقة
– أضيفي الصلصة إلى المكرونة إلى مقادير السلطة، وبالهنا والشفا.