كيف تختار سحورًا صحيًا؟

لكى يتمتع الصائم بسحور صحى يضمن له توافر العناصر الغذائية والسوائل التى يحتاجها الجسم طوال فترة الصيام عليه الاكثار من تناول أنواع بعينها من الأطعمة وتجنب أخرى
أليك قائمة بأهم المواد الغذائية التى يجب تجنبها فى السحور والبدائل المطروحة لها
المقليات
ممكن للمقليات أن تسبب لكِ الحموضة وتجعل من تجربة الصيام شىء مزعج.
البديل: تناولى الأطعمة الخفيفة على المعدة المسلوقة أو غير المطهية.
السوائل
تجنب الإفراط فى شرب السوائل على السحور، تناول الكثير من السوائل على السحور سيبعث لجسمك بإشارة للتخلص من السوائل الزائدة بسرعة، مما قد يسبب لكِ الجفاف من أول نهار الصيام.
البديل: اشربى السوائل باعتدال من وقت الإفطار، بمعدل كوب ماء كل ساعة تقريباً، ثم تناولى الكثير من الأطعمة التى تحتوى على نسب كبيرة من الماء فى وجبة السحور، وبذلك يحتفظ جسمك بالماء والطراوة لأطول وقت ممكن.
الحلويات
تجنب الحلويات الشرقية والشوكولاتة وما إلى ذلك، ذات مؤشر سكر عالى جداً، مما يتسبب لكِ فى الشعور بالجوع بسرعة كبيرة بعد تناولها بوقت قصير.
البديل: تناولى الفواكه، فسوف تشعرك بالشبع لوقت أطول، وفى نفس الوقت تشبع رغبتك فى تناول شىء حلو.
الطبيخ
تجنب تناول الطبخات الدسمة على السحور قد تسبب الحموضة والثقل وإلى ذلك من مشاكل المعدة.
البديل: تناولى الساندويتشات والأطعمة الخفيفة مع الكربوهيدرات لضمان توفير الطاقة اللازمة لكِ لاستكمال نهارك أثناء الصيام.
الكافيين
حاول الابتعاد عن أى مصدر للكافيين مثل الشاى، القهوة، الكاكاو..
البديل: بإمكانك أن تشربى الشاى أو الكاكاو 3⁄4 الكوب مليء باللبن، أو تشربين العصائر الطبيعية، أو تتناولين اللبن والزبادى.
الوجبات السريعة والمعلبة
تجنبها لأنها مليئة بالملح والزيت، وممكن أن تسبب مشاكل المعدة والعطش أثناء الصيام.
البديل: تناولى وجبة منزلية كاملة ومشبعة وصحية لصيام مريح اليوم التالى.
البقول
تجنب تناولها إذا كان لها تأثير سلبى على القولون مثل الفول ومشتقاته والفاصوليا البيضاء.
البديل: يمكنك تناول حبات القمح الكاملة مثل البليلة، أو لو كنتِ تفضلين الفول على السحور فعليكِ تقشيره، يمكنك أيضاً تناول البيض المسلوق كبديل بروتينى.