المكونات: 2 باكيت بسكويت ميموريز. 1/2 كوب جوز هند ناعم. 2 ملعقة صغيرة هيل ناعم. 1/2 ملعقة صغيرة قرفة. 1 علبه كبيرة حليب محلى. طريقة التحضير: 1- في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز، جوز الهند، الهيل والقرفة. 2- ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة. 3- قطعي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، اضغطي بأصبعك في داخل الكرة لعمل تجويف. 4- انزعي النوي من التمر، إقطعي كل تمرة إلى نصفين، ضعي في داخلها حبة لوز. ضعي نصف تمرة في داخل التجويف مع الضغط بخفة على العجينة حتى تتشكل حول التمرة لتثبيتها. 5- ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي ثم وزعيها على الحلو. ضعيه في كؤوس ورقية وقدميه.