المقادير: كيلو دقيق 3 ملعقة كبيرة سكر كوب زبدة بيضة ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 1/2 كوب ماء صفار بيضة ملعقة صغيرة فانيليا سكر. خطوات التحضير: اخلطى مقادير العجينة ثم إتركيها لتتخمر افردى العجينة بالنشابة وإدهنيها بالزبدة ورشيها بالسكر لفيها وشكليها على شكل ضفيرة وإتركيها لتتخمر مرة أخرى ادهنى الوجة بالبيضة المخفوقة مع الفانيليا ورشيها بالسكر وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.