بالصور.. ندوة لبحث تطوير مصانع قصب السكر بقنا

عقد اليوم السبت عدد من مزارعي وأصحاب عصارات عصب السكر بمحافظة قنا، ندوة، من أجل بحث سبل تطوير الخدمات الخاصة بزراعة قصب السكر، وعصارات ومصانع العسلالأسود بمحافظة قنا.
وقال الباحث عمر توفيق، صاحب الفكرة، إنه في ظل معاناة مزارعي قصب السكر وأصحاب عصارات العسل الأسود بمحافظة قنا، وتجاهل الحكومة والمسئولين بقطاعي الزراعة والصناعة.
وأشار توفيق، إلى أن هناك بعض المشكلات مثل ارتفاع الأيدي العاملة وندرتها، وعدم ملاءمة الزيادات السنوية في أسعار القصب، مع تكلفة إنتاج المحصول، إضافة إلى عدم ادخال طرق الميكنة الحديثة في عملية حصاد محاصيل القصب،وانخفاض أسعار المنتجات.
وأعرب الباحث، عن الحلول الواجب اتباعها للنهوض وتطوير صناعة القصب، ومنأهمها استيراد معدات حديثة لحصاد المحاصيل، وشراء منتجات القصب والعسل الأسود بأسعار مجزية لسد التكاليف والنفقات، وتطوير منظومة العمل بداخل مصانع العسل الاسود، واستخدام باقي مستخرجات التصنيع في إنتاج الخشب الحبيبي والورق.
يأتى ذلك خلال الندوة التي اقيمت بمدرسة الثانوية الزراعية بنجع حمادي، شمال قنا، من أجل بحث حلول تطوير عملية إنتاج السكر والعسل الأسود بالمحافظة، بحضور كبار المزارعين واصحاب مصانع العسل الأسود.