رغيف الخبز أمام رئيس الجمهورية

رغيف الخبز أو »العيش« هدف وشعار ثورة 52 يناير 1102 رقم 1 وهو الأول للمواطنين والحكومة.. وملف العيش بجميع مكوناته وأنواعه هو الملف الساخن علي مكتب الدكتور محمد مرسي رئيس الجمهورية.. وصفحاته تضمنت خطتين عاجلة وآجلة.. وشارك في إعدادهما كل جهات الاختصاصات من وزارات التموين والتجارة الداخلية الزراعة التنمية المحلية التخطيط والاستثمار وعدد من الأجهزة واللجان العليا.. آخر ساعة تفتح الملف.. في وقت قمة الموسم.. وبداية شهر ر مضان..
بداية: تؤكد جميع المصادر والتيارات اهتمام رئيس الجمهورية بهذا الملف والتركيز علي الجانب الاجتماعي والشعبي.. بحيث يكون للأحياء الشعبية صفحات خاصة تحل متاعب الناس مع الرغيف البلدي المدعم وهو الجانب الرئيسي في ملف العيش واجتماعيا من حيث توفير فرص عمل.. واقتحام الدولة بثقل كبير للقضية.. ولتكون الحلول لسنوات قادمة.. مع مراعاة تعداد السكان المتزايد.. وبأسلوب علمي حيث نتجه لتكون قضية العيش.. هي قضية صناعة عملاقة.. وليست مجرد تجار..
المفاجأة.. كما يقول الدكتور جودة عبدالخالق وزير التموين والتجارة الداخلية ويتفق معه وزير الزراعة ووزير التخطيط وبثقة وفرحة وزير المالية.. وهي أن مصر لأول مرة منذ نصف قرن تسيطر علي آليات توفير واستخدام القمح وهو مادة الإنتاج الأساسية للعيش.. بعد أن زاد الانتاج وأيضا تسلمت هيئة السلع التموينية هذا العام مليون طن قمحا زيادة في التوريد المحلي ليصل لقرابة ثلاثة ملايين طن.. وأنه أمكن بذلك توفير مليون طن قمح نستوردها من الخارج.. ويشير إلي أننا لدينا احتياجات الاستهلاك حتي يناير 3102.. وأشار إلي أن مصر تعتبر سوقا مغريا لمنتجي ومصدري الأقماح في العالم.
الملف: يتضمن التصور والإجراءات والخطوات المستقبلية لتحقيق الاكتفاء من القمح.. تحت هدف الثورة بأن نمتلك قوتنا وهذا الجانب من الملف سوف يعرض علي الحكومة القادمة ومن المتوقع مناقشته أمام البرلمان..
مصانع للخبز
اللواء مهندس عبدالدايم حسين نائب رئيس اللجنة العامة للمساعدات الأجنبية يقول إن مصر تدخل عصر إنشاء مصانع للخبز.. وانتهاء عصر مخابز الطوب الأحمر..
وبدأت التجارب العملية علي مصنع الشيخ زايد.. ليرتفع إنتاجه إلي المليون رغيف يوميا مقابل 2/1 مليون تتزايد تلقائيا مع الاهتمام بالمواصفات وقال إن 3 مصانع مليونية لإنتاج مليون رغيف يوميا لكل منها.. تم تحديد مواقعها في محافظات القاهرة والجيزة والقليوبية.. وتمت الموافقة أيضا علي إقامة 5مصانع أخري في المحافظات.
وقال بالنسبة لتمويل إقامة هذه المصانع.. فقد تم التنسيق مع وزارة التخطيط والتعاون الدولي علي أن يتم إنشاؤها من المنح والمساعدات الإيطالية لمصر.
منح غير مشروطة ويتم إنفاقها تحت إشراف لجان عليا متخصصة.
ويقول المهندس فتحي عبدالعزيز وكيل أول وزارة التموين والتجارة الداخلية إن الخطة تضمنت رفع معدلات الإنتاج إلي ربع مليار رغيف بلدي مدعم يوميا.. ويتم حاليا وضع خطة محكمة مع شركة المصريين للخدمات والتسويق بإشراف اللواء الدكتور عارف أحمد.. ويدخل في إطار هذه الصفحات جانب فصل الإنتاج عن التوزيع.. مع تقييم جاد لهذه التجرية.
وهذه الخطوات تدخل في إطار الخطة العاجلة لتجنب حدوث أزمة أو اختناقات خلال شهر رمضان المبارك وهو فترة قمة الاستهلاك وقد أصدر الدكتور جودة عبدالخالق قرارا باستمرار صرف حصص الدقيق للرغيف المدعم وعدم نقص أي كمية مع متابعة وجود أرصدة لمدة 84 ساعة علي الأقل في كل مخبز.
أصحاب المخابز
صفحات الملف عن أصحاب المخابز تشير إلي مطالبهم بصرف حوافز الإجادة للمخابز المتميزة والمؤجلة منذ أشهر.. حتي لا يختلط الحابل بالنابل.
المهندس فايق الطحان مدير بمديرية تموين القاهرة يقول إنه يلاحظ خلال الفترة الأخيرة مطالبة عدد من أصحاب المخابز بتحويل نوعية ومواصفات الإنتاج من الخبز المدعم إلي رغيف طباقي!!.. ومن هنا تظهر أهمية المخابز المليونية وقال إن عدد مخابز القطاع وصل إلي 741 ألف مخبز تنتج حاليا أكثر من 07٪ من احتياجات المستهلكين من الرغيف المدعم.
وقال عدد من أصحاب المخابز البلدية نحن نستغيث برئيس الجمهورية.. لتلتزم الجهات المسئولة عن التعامل مع أصحاب المخابز بتوفير الإمكانيات وتطبيق لائحة المخابز.
وأكد د.جودة عبدالخالق وزير التموين والتجارة الداخلية أن الحكومة تسيطر علي سعر الرغيف المدعم.. ولن نقترب من سعره مهما كانت الظروف وهو خمسة قروش.
وقال إن مصانع الخبز والعيش هدفها الآن ومستقبلا توفير فرص عمل للشباب.. وكذلك توفير عمالة لإنتاج الخبز والتوسع في استخدام المعدات والآلات وقد نجح القطاع الخاص مؤخرا في هذا المجال في محافظات الإسماعيلية والسويس والغردقة وبعد هذا التصور لانغلق الملف.