بسكويت بالعسل : إصنعيها بنفسك بسكويت بالعسل الأبيض

ملعقتان كبيرتان دقيق ، ملعقة كبيرة سمن ، ربع كوب عسل نحل ، ملعقة كبيرة سكر ،نصف ملعقة صغيرة مسحوق بكنج بودر ربع ملعقة بيكربونات ، ملعقة كبيرة ماء دافئ
الطريقة
إدعكى السمن و السكر جيدا ثم أضيفى له العسل الدافئ وتضاف البيكربونات مذابة في ملعقة الماء وقومى بخلط مسحوق البيكنج بودر بالدقيق و يضاف تدريجيا للخليط السابق حتى تتكون عجينة يابسة.
تفرد و تقطع أصابع و ترحل في صاج فرن و تدهن دهنا خفيفا وتخبز في فرن متوسط الحرارة وتترك لتبرد ثم تقدم.