أرسل أصحاب المخابز بمحافظة كفر الشيخ مذكرة إلى الدكتور محمد مرسى رئيس الجمهورية، طالبوه فيها بإعادة النظر فى تكلفة رغيف الخبز، مشيرين إلى أن سعر رغيف الخبز تم العمل به منذ عام 1986 ولم يتغير، كما أن سعر التكلفة لم يتغير منذ عام 2006، بالرغم من ارتفاع الأسعار فى أجور العاملين بالمخابز. وأكد "أحمد محمد" صاحب مخبز بكفر الشيخ ل"اليوم السابع"، أن المسئولين عن شعبة المخابز بالغرفة طالبوا بإلغاء جميع الغرامات الموقعة على المخابز منذ عام 2006 حتى الآن. وأضافت "هدى محمد" صاحبة مخبز، أن أصحاب المخابز يطالبون الرئيس مرسى صرف جميع مستحقات المخابز من حافز الإنتاج وفروق السولار دفعة واحدة، وتعديل العقد الثلاثى المبرم بين أصحاب المخابز والتموين والمطاحن، حتى يتمشى مع الوضع الحالى، وطالبوا فى مذكرتهم زيادة الحصص لتتناسب مع الزيادة السكانية وعدم فتح مخابز جديدة.