مشروبات رمضانية ضرورية على سفرتك طوال شهر رمضان

يأتي شهر رمضان هذا العام في فصل الصيف، لذا يجب توخي الحذر للحفاظ علي نسبة الماء في الجسم ، بعد صيام ي وم طويل .
عادة يبدأ الإفطار بتناول كوب من التمر واللبن الحليب ، حيث يتم غمر التمر في الحليب قبل الإفطار ، و هو بذلك يحتوي علي الكمية الكافية من السكر ليصل للدم بسرعة فيعيد التوازن للجسم ، بعد ساعات طويلة من الصوم تنخفض خلالها معدلات السكر عن المعدل الطبيعي .
إذن هذا المشروب (التمر واللبن) غني بالسكر وهو يوفر طاقة فورية تعيد للجسم الحيوية والنشاط .
وهناك مشروبات أخري تقدم بعد التمر باللبن ، مثل الكركديه ، والدوم ، والخروب ، وقمر الدين ، والتمرهندي وكلها مشروبات تقليدية لكن لها معني وطعم خاص في شهر رمضان .
1- العرقسوس : مشروب صحي منذ عهد الفراعنة ، يشتهر بأنه يروي الظمأ في الصيف ، وبعد الإفطار له نكهة حلوة مميزة ، ويحتوي علي السكر والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والفسفور ، يقوي جهاز المناعة يستخدم في العديد من أدوية الصدر والمعدة .
يعالج أمراض الكبد والصدر والمعدة ويخفف السعال ويقلل الإحساس بالعطش .
2- الخروب : يشتهر بأنه مثالي لخفض الوزن ، ويحبه الجميع عندما تدور الأكواب المملوءة به بعد الإفطار في رمضان .
3- السوبيا: من المشروبات التي تعد بطرق متعددة ، يحبه الصغار والكبار يشبه طعمه الفانيليا المخلوطة بجوز الهند ، يعالج النزلات ويساعد علي الهضم.
4- الدوم : مشروب صحي وطعمه مقبول ، يعالج ضغط الدم .
5- التمر هندي : يقدم في رمضان ويشتهر بطعم يمزج بين الحلو والحامض ، يحتوي علي فيتامين (B) والكالسيوم والكربوهيدرات والبروتينات ، ينظم مستوي الكوليسترول ، وهو المشروب الأمثل لمرضي السكر حيث ينظم مستوي السكر في الدم .
6- الكركديه : يحضر كمشروب ساخن أو بارد، لونه أحمر قرمزي جذاب ، له طعم لاذع ، يخفض ضغط الدم ، وهو رمز للاحتفالات في كثير من البلدان .
7- قمر الدين : هو أشهر مشروبات شهر رمضان ، يجهز بالأسواق علي شكل ورق سميك، لزج من المشمش ، ينقع في الماء عدة ساعات يذوب خلالها ويتم تقليبه وتناوله كمشروب علي الإفطار يساعد الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي وبه فوائد غذائية عديدة .
بشكل عام احرصي علي تجهيز نوعين أو ثلاثة من تلك المشروبات الطبيعية ، وهي سهلة جدا ، لتناولها علي الإفطار وعودي أولادك علي تذوقها فهي أفيد من المشروبات الغازية، ومن الممكن أن يقوم الأبناء بتجهيزها بتوجيهك أثناء إعدادك لطعام الإفطار في رمضان ، لتعوديهم علي التعاون في هذا الشهر وغيره من شهور السنة.