إعدام 1.4 طن أغذية فاسدة فى حملات بالشرقية

قامت إدارة شئون البيئة بالشرقية بتحرير 79 محضر للمنشأت الغذائية والصناعية وإعدام 1440 أغذية فاسدة منتهية الصلاحية.
وكان المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية قد أكد على أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، بما يضمن التأكد من إستيفاء المنشآت والعاملين بها للتراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات، ومراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظاً على صحة المواطنين.
اقرأ أيضا| محافظ الشرقية يهنئ الإخوة الأقباط بعيد القيامة المجيد
فتم تشكيل فريق عمل بالتنسيق مع مديرية الشؤون الصحية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء، فتمكنت من تحرير 79 محضر ما بين (عدم نظافة – عدم وجود سجل بيئي – عدم وجود موافقة بيئية – عدم حمل العاملين شهادات صحية – محاضر جنح صحية – محاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة).
وقد تم التفتيش على 41 منشأة غذائية تشمل (سوبر ماركت – مخازن مواد غذائية – معامل ألبان – معامل مخللات – هايبر) لإحكام الرقابة على المنتجات المعروضة وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأسفرت أعمال التفتيش عن اعداد 1440 كيلو من المواد الغذائية التالفة لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتشمل (مخللات – ألبان – لحوم – جبن – عصائر – مياه غازية).
وسحب(3) عينات غذائية بمعرفة قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية ، وتم إتخاذ الإجراءات اللازمة.