أكد د. شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية ان سوق السكر شهد استقرارا نتيجة زيادة المعروض من السكر المحلى مما انعكس على انخفاض أسعاره بنسبة تتراوح بين 10% و20% حيث شهد السكر زيادة فى الاكتفاء الذاتى بما يعادل حوالى 90% لأول مرة منذ عدة سنوات، حيث وصل الانتاج الى حوالى 2 مليون و900 الف طن وأن الاستهلاك السنوى يصل الى حوالى 3 ملايين و200 الف طن. وتبدأ شركة السكر والصناعات التكاملية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية استلام محصول القصب من المزارعين بعد غد الخميس وذلك من خلال مصنع السكر فى أبوقرقاص بالمنيا كمرحلة أولى على ان يبدأ التوريد لباقى المصانع فى اسوان وقنا والاقصر وسوهاج وذلك طبقا لمواعيد حصاد محصول القصب فى كل محافظة والمتوقع استلام حوالى 8 ملايبن طن قصب بزيادة حوالى مليون طن قصب عن العام الماضى وذلك بعد أن قامت الحكومة برفع سعر توريد طن القصب الى 2500 جنيه للطن لتحفيز وتشجيع المزارعين على الزراعة والتوريد لحساب وزارة التموين. اقرأ أيضًا | التموين تنتهي من صرف مقررات ديسمبر بنسبة 85% كما تبدأ شركات سكر البنجر استلام البنجر بدءا من فبراير القادم والمتوقع استلام حوالى 12 مليون طن بنجر.