ضبط 6 أطنان مخللات فاسدة بسوهاج| صور

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج عددًا من الحملات المكبرة استهدفت مخازن السلع الغذائية الأساسية بمركزي طهطا وجرجا، أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من المخللات والعصائر المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
اقرأ أيضًا| صور | ضبط 6 طن مخللات فاسدة ب الوراق
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان.و ة اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج.و تعليمات الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج وتحت إشراف مباشر من الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، وبقيادة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وبمشاركة كل من الدكتور أحمد النس مدير إدارة طهطا الصحية الدكتور جمال عبدالناصر مدير إدارة جرجا الصحية
وأوضح "دويدار" أنه تم ضبط 6 أطنان من المخللات مجهولة المصدر بمركز طهطا شمال المحافظة، ثبت وجود تعفن واضح بها، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي ضبط 350 كجم من الملح المغشوش، سبق وأن وردت تقارير معملية تؤكد غشه ومخالفته للمواصفات القياسية.
اقرأ أيضًا| غلق معمل مخللات ومخزن وضبط 6 أطنان غير صالحة للاستهلاك بالدقهلية
وأضاف دويدار ايضا انه تم ضبط أكثر من 10 آلاف عبوة عصائر ومشروبات متنوعة مجهولة المصدر بمركز جرجا جنوب المحافظة بإجمالي يتجاوز 2000 لتر، ثبت من خلال التحاليل المعملية غشها وعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية تم سحب العينات اللازمة من المضبوطات لفحصها معمليًا.
تحرير محاضر رسمية وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، مع استمرار المتابعة لمنع تكرار مثل هذه المخالفات.
ومن جانبه أكد الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن الحملات الرقابية على الأغذية مستمرة في جميع مراكز المحافظة، ولن نتوانى عن اتخاذ إجراءات رادعة بحق أي مخالف، بهدف حماية صحة المواطن وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلكين، والحفاظ على صحة المواطنين ومنع تداول منتجات قد تسبب أضرارًا جسيمة التصدي للغش التجاري وردع المخالفين تعزيز ثقة المواطن في دور وزارة الصحة وأجهزتها الرقابية.
ضبط 6 طن مخلل وملح مجهول المصدر ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة
وأوضحت المديرية أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة، وبالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بسوهاج، على أن تستمر الحملات المكثفة خلال الفترة المقبلة لتغطية جميع مراكز ومدن المحافظة.