أثناء افتتاحه لمعرض " أهلاً رمضان " بمركز كوم أمبو، وتفقده للمخبز الملحق بالمعرض الدائم لاحظ اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عدم التزام المخبز باشتراطات السلامة الصحية ، والنظافة العامة ، وأعطى المحافظ على الفور توجيهاته بإعطاء مهلة 15 يوماً ليتم توفيق أوضاع المخبز ، وتلافى كافة الملاحظات. وفى حالة عدم الالتزام يتم الإغلاق الفورى له حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين ، مشدداً على المسئولين بمديرية التموين بضرورة المرور المفاجئ والدورى على كافة الأنشطة التجارية من المخابز ومحلات الجزارة والسوبر والهايبر ماركت ، والصيدليات من أجل التأكد من صلاحية وجودة المنتجات والسلع من المعروضات المختلفة.