سفير تايلاند بالقاهرة يفتتح مهرجان «تاي سيلكت» للتراث التايلاندي | صور

افتتح السفير «تاناوات سيريكول» سفير مملكة تايلاند لدى مصر، اليوم الجمعة 14 فبراير، مهرجان «تاي سيلكت» 2025، وبازار المأكولات التايلاندية، بحديقة الحرية بالزمالك.
اقرأ أيضا: التايلانديون المفرج عنهم من غزة يصلون إلى بانكوك
وقال وزير مستشار تجاري نيوات أبيشارتوبوترا، في الكلمة التي ألقاها نيابة عن السفير، عقب افتتاح المهرجان، نحتفل اليوم بالدوة الثالثة من المهرجان التايلاندي لإلقاء الضوء على التاث الغني فنون الطهي، والثقافة النابضة بالحياة التايلاندية؛ التي تحظ بشهرة واسعة وتلقي إقبالًا منقطع النظير في جميع أنحاء العالم.
وأضاف أن الطعام هو لغة عالمية، والمطبخ التايلاندي يتميز بطلاقة فريدة من نوعها، بنكهاته الجريئة وتوازنه المثالي، استطاع أن ينجح في أسر قلوب الملايين حول العالم، لكن الأمر لا يقتصر على المذاق فقط، بل إن كل طبق يحمل قصة أعمق عن شعبنا، وبلدنا، وتقاليدنا. لهذا السبب، يسعدنا هذا العام تقديم مهرجان «تاي سيلكت» لأول مرة كجزء من هذه الفعالية الرائدة، ليمنحكم فرصة حقيقة لاكتشاف المذاق التايلاندي الأصيل عن قرب.
وأوضح أن «تاي سيلكت» هي علامة اعتماد تمنحها الحكومة الملكية التايلاندية لضمان جودة وأصالة نكهة الطعام التايلاندي في المنتجات والمطاعم.
وتابع "نيوات أبيشارتوبوترا"، نفخر اليوم باستضافة المطعمين الوحيدين الحاصلين على علامة «تاي سيلكت» في القاهرة، ليقدما لكم مجموعة متنوعة من الأطباق، بالإضافة إلى تقديم عروض طهي حية تتضمن نصائح ووصفات مميزة.
وأضاف إنه إلى جانب روعة فنون الطهي؛ سيتم تقديم عروضًا للثقافية التايلاندية المبهرة على مدار أيام المعرض، تشمل فن العرائس التايلاندية التراثية، والملاكمة التايلاندية، مؤكدًا أن الحضور أمام فرصة استثنائية لاكتشاف روح تايلاند، ليس فقط من خلال المذاق لكن من خلال الفنون والتقاليد التراثية.
وفي الختام توجه بالشكر لمحافظة القاهرة التي استضافت المهرجان في حديقة الحرية التاريخية العريقة، كما توجه بالشكر لكل القائمين والعاملين خلف الكواليس على نجاح المهرجان.