منها: الحلويات والمعجنات.. أطعمة تجنب تناولها على معدة فارغة

تعتبر مستويات السكر والكوليسترول من أبرز المؤشرات الصحية التي تتأثر بشكل كبير ب النظام الغذائي لذا، فمن المهم الانتباه إلى الأطعمة التي نتناولها فور الاستيقاظ، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل صحية تتعلق بالسكر أو الكوليسترول قد تسبب بعض الأطعمة ارتفاعًا مفاجئًا في هذه المؤشرات عند تناولها على معدة فارغة.
اقرأ أيضًا | في دقيقتين فقط.. طريقة سهلة لتخفيف ألم انسداد الأذن
أطعمة يجب تجنبها على معدة فارغة:
الحلويات والمعجنات
وتحتوي المعجنات مثل الكعك، الدونات، والفطائر على كميات كبيرة من السكر المكرر والدهون المشبعة، يؤدي تناولها على معدة فارغة إلى ارتفاع سريع في سكر الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مع تقليل الكوليسترول الجيد (HDL) كما أن سرعة امتصاص السكر والدهون تزداد عند تناولها صباحًا.
العصائر المحلاة
حتى العصائر التي تبدو طبيعية غالبًا ما تحتوي على سكر مضاف، ما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم عند تناولها دون طعام آخر كما تفتقر هذه العصائر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الطازجة، والتي تساهم في تنظيم امتصاص السكر.
الأطعمة المقلية
مثل البطاطس والدجاج المقلي، تحتوي هذه الأطعمة على نسب عالية من الدهون المشبعة والمتحولة، التي ترفع الكوليسترول الضار وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب تناولها على معدة فارغة يجعل هضمها أصعب، مما يؤدي إلى مشاكل هضمية وتأثيرات سلبية أكبر على مستويات الكوليسترول.
الخبز الأبيض
يتكون الخبز الأبيض من دقيق مكرر ويحتوي على كربوهيدرات بسيطة تتحول بسرعة إلى سكر، ما يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم على عكس الخبز الأسمر، يفتقر الخبز الأبيض إلى الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم امتصاص السكر.
اللحوم المصنعة
النقانق واللحوم المقددة غنية بالدهون المشبعة والصوديوم والمواد الحافظة هذه المكونات تزيد الكوليسترول الضار وترفع خطر الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم تأثيرها يصبح أكثر ضررًا عند تناولها دون طعام آخر.