حملة مكبرة للطب البيطري بالغربية لمراقبة الأسواق وضبط المخالفات

كتب عصام عمارة
أكد الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية انه تم تحرير عدد 58 محضرا لمخالفات بالأغذية ذات الأصل الحيواني بأسواق مراكز المحافظة أثناء المرور بلجان لإحكام الرقابة البيطرية على الأغذية.
جاء ذلك تنفيذا لتكليفات الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بتنفيذ حملات رقابية مكبرة برئاسة إسلام النجار رئيس الإدارة المركزيه لشئون مكتب محافظ الغربية اثناء المرور بلجان إحكام الرقابة على الأغذية بالأسواق.
اقرأ أيضاً| محافظ الغربية يتفقد امتحانات الإعدادية بكفر الزيات
حيث قامت لجان أطباء إدارة المجازر بالتفتيش علي اللحوم بمديرية الطب البيطري وأقسامها الثمانية بجميع مراكز المحافظة وتكثيف الحملات التفتيشية إحكاما للرقابه البيطرية على كافه المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني بأسواق مراكز المحافظه وتحرير عدد 58 محضر.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية انه تم تحرير 20 محضرا لمنتجات ذات أصل حيوانى بواقع 85.5 كجم لحوم مابين بقري وجاموس ذبح خارج المجازر صالحة ظاهريا للإستهلاك الأدمي.
وتحرير عدد 11 محضرا مخالفات في مجال بيع الدواجن بواقع 20 كجم دواجن بدون بيانات صالحة ظاهريا للإستهلاك الأدمي.
كما تم ضبط 65 كجم غير صالحة للإستهلاك الآدمي وضبط 30.150 كجم دواجن رأت اللجنة المكلفة بفحصها سحب عينات منها للوقوف علي مدي صلاحيتها من عدمه.
كما تم ضبط 571.685 كجم أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي مابين أسماك مجمدة ومدخنة مملحة وجمبري وكذلك ضبط 500 كجم رأت اللجنه سحب عينات منها وقوفا علي مدي صلاحيتها من عدمه وتحرير 15 محضرا في مجال مصنعات اللحوم بواقع 32.400 كجم بدون بيانات صالحة ظاهريا للإستهلاك الأدمى و58.460 كجم منتهية الصلاحيه و غير صالحة للإستهلاك الأدمى و12.80 كجم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات من المضبوطات للوقوف علي مدي صلاحيتها من عدمه.
تم أتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال تلك المخالفات وإحالته لجهات التحقيق.