ضبط صاحب مخبز ببورسعيد يضع الملح بدلاً من الدقيق بعد تصرفه في حصته

شدد ناصر ثابت وكيل وزارة التموين ببورسعيد بالرقابة على المخابز البلدية للتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه ومراقبة جودة رغيف الخبز المقدم للمواطنين بصورة مستمرة.
اقرأ أيضا | محافظ بورسعيد يستقبل مساعد وزير التموين لمتابعة تطبيق منظومة الصرف الإلكتروني
وذلك تحت إشراف محمد عوض وكيل المديرية - الذى وجه بتشكيل حملة مكبرة من الرقابة التموينية بقيادة المهندس خالد فهمى وبالتنسيق مع المهندسة سحر الدسوقى مدير إدارة حماية المستهلك، وبالاشتراك مع مباحث التموين بقيادة العقيد سهيل الجبالى رئيس قسم شرطة مباحث التموين ومكتب الدمغة والموازين برئاسة المهندسة جيهان شلبى .
أسفر المرور عن ضبط أحد أصحاب المخابز قام بوضع كميات كبيرة تقدر ب22 شيكاره مايعادل 1100 كجم من الملح داخل شكائر الدقيق البلدى المدعم لإيهام المفتشين بوجود أوزان شكائر الدقيق بصورة صحيحة داخل المخابز ولا يلاحظ التلاعب بالدقيق أو التصرف فيه.
تم تحرير محضر بالواقعة تصرف فى حصة من الدقيق البلدى المدعم وجارى العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
كما تم تحرير عدد من المحاضر الآتية لعدد من المخابز المخالفة بأنحاء متفرقة بالمحافظة .
تم تحرير 7 تقارير نقص وزن .
وتم تحرير 4 تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم نظافة أدوات العجين بها.
كما تم تحرير 3 تقارير عدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات .
و تحرير 2 تقرير عدم وجود قائمة تشغيل .
كما تم تحرير عدة محاضر لعدد من المخابز والمحال التجارية بمعرفة مكتب الدمغة والموازين ببورسعيد لعدم دمغ بعض الموازين المتواجدة بالأسواق خلال عام 2022 وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
هذا وتستمر جهود مديرية التموين فى ضبط أى مخالفات من خلال الحملات الصباحية والمسائية وفى حالة وجود أى شكوى رجاء التواصل من خلال غرفة عمليات المديرية.