«سايلو فودز».. قلعة الاستغلال الأمثل للقمح

تعد المدينة الغذائية "سايلو فودز" بمدينة السادات صرحا عملاقا يضاف لقطاع الصناعات الغذائية والتي تمثل أساسا للأمن الغذائي المصري، وتشهد مجموعة صوامع للأقماح بسعة 70 ألف طن ومطحن على أعلى مستوى لإنتاج الدقيق وأكبر مصنع لإنتاج المكرونة ومصانع أخرى لإنتاج البسكويت والمخبوزات.
وتشهد مدينة السادات صرحا صناعيا كبيرا وهو مشروع المدينة الصناعية الغذائية الجديدة والمعروف بشركة سايلو مصر للصناعات الغذائية «SILO FOODS» وقد تم تدشينها لاستغلال زراعات القمح المصرية في التصنيع وزيادة نسب الاكتفاء المحلي من الصناعات الغذائية التي يعمل عليها المصنع و توفير فرص عمل لشباب الخريجين بمحافظة المنوفية والمحافظات الاخرى المجاوره لها.
وتتكون منشآت المدينة الصناعية الغذائية بالسادات من 4 مصانع تشمل منتجات أحدها البسكويت والمكرونة والمخبوزات ومطحن للدقيق بالإضافة لصوامع مخصصة لتخزين القمح، كما تعني المدينة بطباعة المنتجات الورقية المخصصة لأغراض تغليف المنتجات.
اقرأ ايضا|بحضور الرئيس السيسي.. بدء فعاليات حفل افتتاح المدينة الصناعية «سايلو فودز»
وعن مصانع إنتاج المخبوزات بالمدينة الغذائية «سايلو فودز» فتشمل حوالى 40 منتجا كمرحلة أولى سيتم تصنيعها داخل مصنع المخبوزات بالإضافة لخطي إنتاج للمخبوزات بأنواعها كالعيش الشامي واللبناني والكايزر توست
أما عن منتجات البسكويت في المدينه الغذائيه "سايلو فودز" فتشمل بسكويت BOO وهو بسكويت مقرمش بالكريمة أو ما يُعرف كريسبي ويڤر مع كريمة الفانيليا بحجم 45 جراما.وبسكويت «يو يوز » وهو بسكويت «ويڤر بكريمة الفانيليا»وتضم 3 قطع من البسكويت و بسكويت «تومور » وهو بسكويت عالٍ الجودة.
هذا وعن مصانع المكرونة بالمدينه الغذائية فتشمل منتجات مكرونة «بساطة»، وهي مكرونة مصرية بقمح مصري عالي الجودة، وستُطرح تحت شعار «مكرونة بساطة.. بساطة الأكل المصري» و مكرونة «وصفة»، وهي مكرونة بمختلف الأصناف، جاهزة وصالحة للاستخدام في مختلف وصفات الأطعمة المختلفة.و مكرونة «باليرمو»، وهي مكرونة على الطراز الإيطالي، صالحة في مختلف الوصفات الإيطالي بالاضافه لشعرية سريعة التحضير «نودلز»، وستحمل اسم «كيرلز».