أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول العنب مراعاتها، خلال شهر يناير. وتمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين في الآتي: 1-يجب على مزارعي العنب خلال شهر يناير، زيادة معدلات الري قبل الرش بكاسرات السكون. 2-يتم استخدام أي مادة كاسرات السكون بعد إجراء التقليم ويتم رش القصبات والدوابر الثمرية وتغطية جميع العيون التي على الأفرع وذلك للتبكير بالمحصول ومعدلات الإضافة تكون 3 : 5 لتر /100لتر ماء + مادة ناشرة 1/2سم لكل لتر ماء، وتكرر الرشة بعد 5 أيام من الرشة الأولى بتركيز 3 لتر/100 لتر ماء على نفس الأشجار السابق رشها مثل الدرمكس أو الفورامكي و الدرومكس 50. 3-يجب مراعاة عدم استخدام أي مركبات نحاسية. 4- عند البدء في التسميد، يتم عمل الخدمة الشتوية للأشجار التي لم يتم خدمتها في شهر ديسمبر كما يأتي الأشجار3 سنوات يتم تسميد الفدان 8 -10 طن سماد عضوي غلق/ الشجرة، و200 كجم سلفات نشادر/ الشجرة، و100 كجم، وسلفات بوتاسيوم / شجرة، و150 كجم سوبر فوسفات / الشجرة، و100كجم سلفات ماغنسيوم / الشجرة، والأشجار عمر 10 سنوات يتم تسميد الفدان 15-20 طن سماد عضوي غلق/ الشجرة، و200 كجم سلفات نشادر / الشجرة، و150 كجم، سلفات بوتاسيوم / شجرة، و250 كجم سوبر فوسفات / الشجرة، و150 كجم سلفات ماغنسيوم / الشجرة. 5- تسميد أشجار العنب التي تروى بالتنقيط وهي تضاف كجرعات تنشطية، في الرية الأولي، يضاف 1/2ك سلفات نشادر، وفي الرية الثانية، يضاف 1/2ك سماد مركب 19 – 19 – 19، وفي الرية الثالثة، يضاف 1/2ك سلفات بوتاسيوم، اما الرية الربعة، يضاف 1لتر حامض امينى للفدان مدة شهر، وفي الرية الخامسة يضاف 1لتر حامض الهيوميك مرة في الشهر، ويضاف1لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بالتبادل مع 1لتر حامض كبريتيك مرة كل 15 يوم. 6- عند التسميد الورقي، يتم الرش الورقي بمعدل مرة كل شهر ويكون في حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الأشجار و يكرر ويتم كما ياتى300جم حديد مخلبى+ 150جم ذنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +200جم استيموفول او سماد مركب من ميكرو بيلانت كومبي «لرفع كفائة الامتصاص». 7-برنامج الري، في السنة الأولى 8 لتر كل 7-10يوم ، والسنة الثانية 12 لتر كل 7-10 يوم/ كرمة، وفي السنة الثالثة 14 لتر كل7-10 يوم / كرمة، اما السنة الرابعة فتروى 16 لتر كل 7-10 يوم / كرمة. 8-برنامج المكافحة، يجب على مزارعي العنب، مقاومة الأمراض الفطرية والحشرية والحيوانية، حيث يتم مكافحة البياض الدقيق بشكل و قائي بأضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جم لكل لتر ماء + 1⁄2 سم مادة ناشرة لكل لترماء رش لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة او سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة او موسبيلاديت 25جم / التر ماء + مادة ناشرة لمكافحة الحشرات بجميع أنواعها. 9-يجب فحص ثقوب خروج البراعم لمكافحة حفار ساق أشجار العنب من البداية قبل انتشار الإصابة. 10-يجب التخلص من نباتات المثنان العائل الثاني لدوده ثمار العنب. اقرأ أيضا قروض ميسرة للمزارعين لتمويل مشروعات التحول لنظم الرى الحديث
