نصائح لتنويع سندوتشات لانش بوكس المدرسة.. وأطعمة تساعد على التركيز

مع بداية العام الدراسي الجديد، تسأل كثير من الأمهات عن أفضل وأصح طرق أكل تقدمها لطفلها في لانش بوكس حتي لا يسبب الزهق لهم ويشجعهم على تناول وجباتهم بالكامل.

تقدم خبيرة التغذية د. جيهان الدمرداش، نصائح عن كيفية تقديم أكلات في لانش بوكس المدرسة وهي:
- يجب التنويع في أنواع الأكل حتى لا يشعر الطفل بالزهق يعني ليس كل يوم نفس نوعية الأكل لابد من محاولة التنوع لطفلك.

- محاولة تنسيقها بطريقة لطيفة ومحببة وبألوان مختلفة واعملي له أشكال تلفت نظره كل يوم.

- سندويتشات بسيطة صغيرة متنوعة من ١ ل ٢ سندوتشات علي حسب الأنواع التي يحب أن يأكلها طفلك ويقسمها علي مدار اليوم الدراسي ومن الممكن أن نستخدم مرة التوست البني أو سندوتش عيش بلدي أو فينو.

- بفضل شئ حلو بسيط مجهزة في المنزل بدل من شرائها من الماركت لأن كل أشياء الماركت بها مواد حافظة.

- نقلل العصير لمرتين في الأسبوع ونركز أكثر علي الماء حتى لا يصاب الطفل بالجفاف.
- محاولة التركيز علي الخضروات والفواكه كل يوم بأنواع وأشكال مختلفة ويمكن استخدامها بجانب السندوتش وتكون من مكونات السندوتشات.

وأوضحت أنه يُفضل وجبة المدرسة أن تكون مكونة من:

- الخضار أو الفواكه (خيار - جزر - تفاح - موز - فراوله - برتقال)
- البروتينات (البيض- الشوفان – اللوز -بانيه علي الجريل )
- الألبان (جبن قريش – زبادي – لبنة - حليب)
- النشويات (خبز اسمر أو توست اسمر – بطاطس مسلوقة - بسكوت شوفان )
-مع شرب عصير طبيعي مرتين فالأسبوع والماء بشكل منتظم يوميا.

وأضافت إذا شعرتي أن طفلك لديه قلة تركيز أو ضعف في الذاكرة بما أن المذاكره بدأت فهذه بعض الأطعمة التي من الممكن أن تساعدك وهي:
- السمك
- العنب
- الباذنجان
- السبانخ
- البيض
- التفاح
- الكرنب
- الجوز
- اللوز