قال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي د.عصام فايد، إنه تم زراعة حوالي 50 فدان من المزرعة النموذجية للزيتون بطور سيناء والتي تبلغ مساحتها 150 فدان على بعد 8 كم من مدينة الطور. وأوضح فايد - خلال جولته التفقدية، برفقة اللواء خالد فودة محافظ جنوبسيناء بمدينة الطور- أن وزارة الزراعة تمول المزرعة النموذجية للزيتون بطور سيناء في سهل القاع بحوالي 3 مليون جنيه، لافتا إلى أنه تم التحميل على زراعات الزيتون بمحاصيل القمح والفول وبعض محاصيل الخضر. وأشار فايد، إلى أن الموقع يضم 5 صوب زراعية، تم زراعة 4 منها بالخضر المختلفة، وهى حالياً في مراحل الإنتاج، مثل: الكوسة، والخيار، والطماطم، والفلفل، لافتاً إلى أن هناك صوبة واحدة منهم لازالت تحت التجهيز. وأكد فايد خلال تفقده محطة تحليه المياه بالمزرعة، على أهمية الدور الذي قام به مركز بحوث الصحراء، والإشراف على حفر الآبار من الناحية العلمية، فضلاً عن تصميم شبكات الري، ومحطات تحليه المياه لاستخدامها في زراعة هذه المساحة.