أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 2 طن و161 كيلو جرام رنجة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بمناسبة شم النسيم، واستمرارًا لجهود الوزارة في ضبط الأغذية الفاسدة حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين. وأشارت الوزارة، في بيان لها إلى أن الحملة قام بها القطاع الوقائي من خلال إدارات مراقبة الأغذية على مصانع ومحلات الأسماك المملحة والمدخنة. وأوضح رئيس قطاع الشؤون الوقائية والمتوطنة د.عمرو قنديل، أن الحملة مرت على 727 مصنعا ومحلا وتم سحب 881 عينة لفحصها بمعامل الوزارة طبقا للمواصفات القياسية المصرية، وتحرر 753 محضرا منها 286 يتتبع الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية، و399 محضرًا خاصًا بالاشتراطات الواجب توافرها في المشتغلين بتداول الأغذية، و68 محضرًا طبقا لقوانين وقرارات أخرى. وتابع: "تم التوصية بإيقاف تشغيل 63 منشأة، من بينهم 44 غلق إداري لعدم وجود ترخيص، و19 أخرى لوجود خطر داهم على الصحة العامة". من جانبه، أكد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان د. خالد مجاهد، ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية، مشددًا على استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين. كما أهابت وزارة الصحة بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.