البحوث الزراعية: فطر «الاريجوت» غير موجود في مصر

قال د.حامد عبد الدايم المتحدث الرسمي بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي،إن فطر الاريجوت يصيب المحاصيل النجلية مثل القمح والذرة والشعير مؤكدا أنه غير موجود في مصر نهائيا.
وأوضح حامد في تصريحات خاصة "لبوابة أخبار اليوم" أن فطر الاريجوت له أضرار خطيرة على صحة الإنسان والحيوان لذلك فان النسبة المسموح بها في مصر هي "صفر" مشيرا إلى انه عند وصول أي أقماح مستورد من الخارج يقوم الحجر الزراعي بأخذ عينات من الشحنة وفحصها للتأكد من عدم وجود الفطر ونسبة في الشحنة"صفر".
وأضاف حامد أن هذا الفطر منتشر في الخارج وتسجل نسب الإصابة المسموح بها في التبادل التجاري 0.05 % فقط لافتا أن زيادة نسبة وجود الفطر في المحاصيل يؤدي إلى أمراض خطيرة.
وكانت وزارة الزراعة أكدت في بيان لها إنها لن تسمح باستيراد أي شحنات قمح تزيد فيها نسبة الإصابة بفطر "الإرجوت" عن 0.05%، مؤكدة أن عمليات استيراد القمح من الخارج، يتم وفقاً للمواصفات القياسية المصرية، والتي تتطابق مع هيئة "الكودكس" العالمية.
وأوضح البيان أنه تم الاتفاق بين وزارة الزراعة، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، على سرعة إرسال خبير من المنظمة، لتحليل المخاطر فيما يخص فطر الإرجوت في القمح، والجلوس مع الأطراف المعنية في هذا الشأن.