أسعار الأسماك المدخنة نار في العيد

سجلت أسعار الرنجة والأسماك والفسيخ ارتفاعا ملحوظا مع قدوم عيد الفطر المبارك‏,‏ وذلك بنسبة زيادة‏10%‏ عما كانت علية في الفترات الماضية لتتراوح أسعار الرنجة الأكثر رواجا بحسب التجار ما بين‏22‏ جنيها و‏35‏ جنيها للكيلو وذلك حسب النوعية والحجم وارتفعت أسعار الرنجة المغلفة إلي‏30‏ جنيها‏,
‏ بينما قفز سعر كيلو الفسيخ ليتراوح من‏70‏ إلي‏90‏ جنيها‏,‏ كما سجلت أسعار الملوحة ارتفاعا أسوة بارتفاع باقي الأسماك وخاصة المجمدة والتي يكثر شراؤها في الأعياد فوصل سعر سعر كيلو الملوحة البلدي‏40‏ جنيها وتباع الملوحة الممتازة بسعر‏70‏ جنيها للكيلو فيما يباع كيلو السردين البلدي ب‏25‏ جنيها وشهدت السوق صراعا بين سلاسل السوبر ماركت والمحلات الصغيرة حول أسعار الرنجة والفسيخ بسبب لجوء المحلات الصغيرة إلي تخفيض الأسعار‏.‏ وأشار مصطفي السيد أحد أصحاب محلات بيع الأسماك المملحة إلي أن اسعار الرنجة تختلف كثيرا عن الفترات السابقة فسعر الرنجة الكبيرة يتراوح ما بين‏28‏ إلي‏35‏ جنيها للكيلو وذلك لانها تكون ذات ملح خفيف وتأخذ وقتا طويلا في التصنيع‏,‏ أما الرنجة الصغيرة فيتراوح سعرها ما بين‏22‏ إلي‏28‏ جنيها لأن تصنيعها لا يأخذ وقتا طويلا لاستخدام الملح بكثرة في تصنيعها‏,‏ موضحا بأن ارتفاع أسعار الدولار وانخفاض حجم الاستيراد من تلك الأنواع عامل كبير ورئيسي في ارتفاع الاسعار إلي جانب ندرة الأسماك هذا العام لتسمم عدد كبير منها‏.‏
اضاف أن المواطنين اعتادوا تناول هذه الأطعمة المملحة في أيام عيد الفطر المبارك وذلك مهما ارتفعت أسعارها يقبل المواطنون علي شرائها‏,‏ ولكن تختلف حجم الكميات فالمواطن عندما يرتفع السعر يقوم بتخفيض حجم الكميات حسب إمكانياته المادية والميزانية المسموح بها في الأسرة‏.‏ وقالت مني ربة منزل إنه رغم ارتفاع الأسعار الا انني احرص علي شراء الرنجة والأسماك في العيد نظرا لأنها عادة سنوية لااستطيع الاستغناء عنها مؤكدة انها اضطرت إلي تقليل الكميات هذا العام بسبب ارتفاع الأسعار‏.‏
وطالب هشام نور الدين موظف بتدخل جهاز حماية المستهلك لضبط اسعار الرنجة والفسيخ والسردين لعدم وجود رقابة كافية وخاصة في أيام الأعياد‏,‏ حيث ان هناك اسواقا عشوائية لبيع الرنجة والفسيخ ولايعرف مصدرها وعدم وجود شهادات صحية لبائعي هذه الأسماك وأن أغلب حوادث التسمم ناتجة عنها‏.‏