الاستقرار سيد الموقف في أسعار العيد

مع اقتراب عيد الفطر المبارك أكد التجار استقرار اسعار المواد الغذائية واللحوم والدواجن والمنتجات الجلدية وتوافرها ورغم انتعاش سوق الاحذية خلال هذه الفترة.
الا ان استمرار انقطاع التيار الكهربائي واحتلال الباعة الجائلين للارصفة والميادين ادي إلي انخفاض مبيعاتها بنسبة تصل إلي‏60%,‏ مشيرين إلي انه بالرغم من ارتفاع اسعار الملابس الجاهزة الا ان بدء الاوكازيون ساعد في عدم الشعور بهذه الزيادة‏.‏
وفي المقابل شهدت أسعار الكعك ارتفاعا بلغ‏10%‏ مقارنة بأسعار العام الماضي نتيجة زيادة اسعار مستلزمات الانتاج وفقا لما أكدته شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية‏,‏ بينما رصدت الأهرام المسائي زيادة معدلات الطلب علي اسطوانات البوتاجاز بنسبة تصل إلي‏10%‏ في المحافظات نتيجة استعداد البيوت المصرية لاعداد الكعك والبسكويت في المنازل بالقري والاقاليم‏.‏
أما بالنسبة للاسماك فمن المتوقع ارتفاع اسعارها خلال الايام القليلة المقبلة بنسبة تتراوح بين‏20‏ و‏30%‏ خاصة ان العيد الصغير هو عيد الاسماك بخلاف عيد الاضحي الخاص باللحوم الحمراء فعادة ما يقبل المواطنون علي شراء الاسماك خلال الاسبوع الاخير من شهر رمضان وهو ما سيؤدي إلي ارتفاع الاسعار خلال العيد وفقا لما أكدته شعبة الثروة السمكية بغرفة القاهرة التجارية‏.‏
الكعك
قال صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بالقاهرة إن اسعار الكعك والبسكويت قد ارتفعت عن العام الماضي بنسبة‏10%‏ نتيجة ارتفاع اسعار مدخلات من المسلي والدقيق والبيض والالبان‏,‏ مشيرا إلي أن نسبة الاقبال علي عملية شرائه قد انخفضت مما ادي بدوره إلي انخفاض معدلات البيع هذا العام بحوالي‏30%‏ عن العام الماضي‏.‏
وأكد توافر مدخلات الانتاج كاسطوانات البوتاجاز التي يصل سعرها إلي‏30‏ جنيها للاسطوانة‏,‏ والدقيق يباع بنحو‏3300‏ جنيه للطن أما السكر فيسجل‏4500‏ جنيه للطن‏.‏
وأرجع ارتفاع اسعار الكعك‏10%‏ لهذا العام الي ارتفاع مدخلات الانتاج بنسب طفيفة‏,‏ مشيرا الي أنه كان من المتوقع إرتفاع الاسعار بنسب أكثر في حالة ارتفاع مدخلات الانتاج عن هذا الحد‏.‏
وفيما يتعلق بأسعار الكعك قال رئيس شعبة الحلويات إن الكعك السادة والملبن والعجمية سجل‏45‏ جنيها اما كعك الفستق فيباع ب‏55‏ جنيها فيما يصل سعر الغريبة بالفستق الي‏46‏ جنيها‏.‏
أضاف ان البيتي فور سجل‏60‏ جنيها لهذا العام‏,‏ ووصل سعر البسكويت إلي‏32‏ جنيها‏,‏ فيما تسجل العلبة المشكلة زنة كيلو ونصف‏60‏ جنيها والعلبة زنة‏2‏ كيلو‏80‏ جنيها أما العلبة زنة‏5‏ كيلو فتسجل‏220‏ جنيها‏.‏
الأسماك
قال محمد عبد الحليم عضو شعبة الثروة السمكية بغرفة القاهرة التجارية انه عادة مايتم الاقبال علي شراء الأسماك خلال الايام العشرة الأخيرة من شهر رمضان وهو ماسيؤدي الي ارتفاع اسعارها خلال الايام القليلة المقبلة الي نحو‏20‏ و‏30%‏ مع اقتراب عيد الفطر الذي يزيد فيه الطلب علي الأسماك بانواعها‏.‏ وفيما يتعلق باسعار الأسماك خلال العيد توقع ارتفاع سعر كيلو البلطي من‏10‏ و‏12‏ جنيها الي‏15‏ و‏16‏ جنيها و‏20‏ جنيها بالمناطق الراقية‏,‏ كما سيزيد سعر البوري من‏20‏ و‏25‏ جنيها للكيلو الي‏40‏ جنيها‏,‏ وسيسجل كيلو الفيليه قشر البياض‏65‏ جنيها بدلا من‏45‏ جنيها‏,‏ اما الفيليه البلطي فسيصل الي‏50‏ جنيها بدلا من‏35‏ جنيها‏,‏فيما سيتراوح سعر الجمبري بين‏60‏ و‏140‏ جنيها بدلا من‏50‏ و‏120‏ جنيها وفقا للحجم
المواد الغذائية
أكد أحمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية توافر جميع السلع الغذائية في عيد الفطر المبارك مع استمرار استقرار أسعارها علي ذات معدلاتها مشيرا الي عدم حدوث أي مشكلة بأي سلعة خلال شهر رمضان‏.‏
وأرجع توافر السلع الغذائية خلال العام والنصف الماضيين الي حالة الركود التي سيطرت علي الأسواق بعد ثورة‏25‏ يناير وحتي الآن بنسبة تتراوح بين‏30‏ و‏40%‏ وهو العامل الرئيسي الذي أدي بدوره أيضا الي استقرار أسعار معظم السلع الغذائية‏.‏
أضاف إن معظم السلع الغذائية استقرت أسعارها علي مدار العام والنصف باستثناء الانخفاضات والارتفاعات الطفيفة التي شهدتها بعض السلع‏,‏مؤكدا إن هذه التغييرات في الأسعار لم يشعر بها المواطنون التي تحملها التجار
ملابس
أكد يحيي زنانيري نائب رئيس الشعبة العامة للملابس الجاهزة باتحاد الغرف التجارية انه بالرغم من ارتفاع الاسعار بنسبة تتراوح بين‏10‏ و‏20%‏ لموسم الملابس الصيفية الا ان بدء الاوكازيون الذي تتراوح فيه الخصومات بين‏20‏ و‏50%‏ وتصل الي‏70%‏ في بعض المنتجات ادت الي عدم شعور المواطن بالزيادة في اسعار العام الحالي مقارنة بالعام الماضي‏.‏
وأشار الي ان سوق الملابس الجاهزة بدأ في الانتعاش مع بداية النصف الثاني من شهر رمضان واقتراب عيد الفطر المبارك نتيجة اقبال المواطنين علي شراء احتياجات ابنائهم من ملابس العيد والتي ترتبط بالعيد الصغير بشكل قوي‏,‏ مشيرا الي ان نسبة الرواج وصلت الي نحو‏50%‏ خلال الفترة الحالية‏.‏
الأحذية
قال شريف يحيي رئيس شعبة المنتجات الجلدية والاحذية بغرفة القاهرة التجارية انه رغم وجود رغبة لدي المواطنين في القيام بأنشطتهم التجاريةو شراء مستلزمات ابنائهم من ملابس العيد والاحذية الجديدة الخاصة به الا ان الانقطاع المتكرر للتيار الكهربي وانتشار الباعة الجائلين امام المحلات بوسط البلد ومصر الجديدة
والاماكن التجارية الرسمية ادي لعدم قدرة المواطن علي شراء احتياجاته وهو ما أضر بحالة السوق‏.‏
وأوضح ان الخسائر الناجمة عن هذه العوامل تصل إلي‏60%‏ وهو ما يضر بعمل التجار في الاقتصاد الرسمي‏,‏ مشيرا إلي ان الباعة الجائلين احتلوا الارصفة والميادين العامة بشكل مبالغ فيه علي مرأي ومسمع من الجميع علي حد وصفه‏.‏
وطالب الاجهزة الرقابية والحكومة باتخاذ الاجراءات اللازمة للقضاء علي هذه الظاهرة التي تمنع العديد من المواطنين من القيام بانشطتهم التجارية بصورة طبيعية في ظل تخوفهم من المشاجرات والمشاحنات التي يحدثها هؤلاء الباعة‏.‏
وفيما يتعلق باسعار المنتجات الجلدية أكد ان الاسعار لم تشهد ارتفاعا خلال الفترة الحالية فالمنتجات في متناول المواطن العادي‏,‏ مشيرا إلي ان بداية فترة الاوكازيون وشعور الشركات المصنعة المحلية بالحالة الاقتصادية التي يعاني منها المواطنون ادت إلي استقرار الاسعار في الفترة الحالية‏.‏
البوتاجاز
أكد الدكتور حسام عرفات رئيس الشعبة العامة للمواد البترولية باتحاد الغرف التجارية ارتفاع نسبة الطلب علي اسطوانات البوتاجاز بالمحافظات بواقع‏10%‏ نتيجة استعداد ربات البيوت لعيد الفطر باعداد الكعك بعكس محافظة القاهرة التي يعتمد اغلبية مواطنيها علي شراء الكعك من المحلات التجارية‏,‏ مشيرا إلي انه بالرغم من ذلك الا انه لن تحدث ازمة بالبوتاجاز خاصة مع تراجع الاستهلاك العادي في ظل ارتفاع درجات الحرارة وانتهاء فترة العزومات بالمنازل وتوقع ايضا زيادة استهلاك السولار بنسبة‏15%‏ خلال فترة العيد خاصة مع زيادة الطلب علي مواصلات النقل العام للذهاب للرحلات والتنقل من مكان لاخر‏,‏ موضحا ان انخفاض الطلب علي البنزين والسولار في شهر رمضان مع ارتفاع درجات الحرارة وعزوف المواطنين عن التنقل قبل الافطار ومع انخفاض عدد الساعات بعد الافطار فان هناك وفرة من المنتج وبالتالي لن تحدث ازمة خلال العيد‏.‏
اللحوم
أكد هيثم عبدالباسط نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية ان اسعار اللحوم الحمراء مستقرة خلال شهر رمضان‏,‏ مؤكدا استمرار استقرارها في عيد الفطر المبارك خاصة مع تراجع الطلب علي اللحوم الحمراء في عيد الفطر واتجاه المواطنين إلي اسواق الكعك والملابس‏.‏
وفيما يتعلق بالاسعار أوضح ان اسعار اللحم الكندوز مستقرة عند‏60‏ و‏70‏ جنيها للكيلو وفقا للمنطقة المباع فيها‏,‏ ويتراوح سعر اللحم الضأن بين‏70‏ و‏75‏ جنيها بينما يسجل كيلو البتلو غير مشفي الريش‏70‏ جنيها ويباع كيلو البتلو المشفي ب‏100‏ جنيه‏.‏
الدواجن
وعن توقعات حالة سوق الدواجن في عيد الفطر قال الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية إن هناك حالة من الركود سيطرت علي سوق الدواجن منذ بداية النصف الثاني من شهر رمضان مع تراجع الطلب علي الدواجن وهو الامر الذي ادي بدوره إلي استقرار الاسعار عند مستوي‏12.5‏ جنيه بالمزرعة‏.‏
وأشار إلي انه بالرغم من انخفاض اسعار الدواجن في شهر رمضان الحالي مقارنة بالاعوام السابقة الا ان حالة السوق في هذا العام جاءت الاسوأ علي الاطلاق فبالرغم من ارتفاع اسعار الاعلاف بصورة كبيرة التي تخطت حاجز الاربعة آلاف جنيه للطن الا ان اسعار الدواجن استقرت نتيجة حالة الركود وهو ما يهدد صغار المربين بالخروج من المنظومة بسبب تعرضهم لخسائر فادحة‏.‏
وتوقع استقرار اسعار الدواجن في العيد عند‏12,5‏ جنيه بالمزرعة في حالة عدم انخفاضها لاكثر من ذلك نتيجة حالة الركود ليتراوح سعرها بالمجازر بين‏18‏ و‏18.5‏ جنيه لتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين‏19.5,19‏ جنيه‏,‏ بينما يتراوح سعر الكيلو الحي بين‏14‏ و‏15‏ جنيها وفقا للمنطقة المباع فيها‏.‏