إعدام28 طن فسيخ ورنجة وملوحة وأغذية فاسدة علي مستوي الجمهورية

أعلنت وزارة الصحة والسكان, إعدام27 طنا و720 كيلوجراما أغذية ما بين فسيخ ورنجة وملوحة وسردين, وكذلك3894 لتر زيت طعام ومياه تخليل السردين وعصائر, لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك نتيجة الحملات المكثفة, التي قامت بها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية علي مستوي محافظات الجمهورية خلال الفترة من1 إلي15 أبريل الحالي. استعدادا لموسم شم النسيم.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية أن المنشآت الغذائية التي تم المرور عليها خلال تلك الحملات للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة بلغت(6904) منشأة غذائية, وبلغ عدد العينات التي تم سحبها وأرسلت للمعامل للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي(9330) عينة.
كما بلغ عدد المحاضر التي حررت حيال المخالفات التي وجدت(4558) محضر, حيث تم تحرير, عدد(1731) محضرا طبقا للقرار96 لسنة67 والخاص بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية, وعدد(2439) محضرا طبقا للقرار97 لسنة67 والخاص بالاشتراطات الواجب توافرها في المشتغلين في تداول الأغذية, و(388) محضرا طبقا لقوانين وقرارات أخري.
أما الأماكن التي تم التوصية بإيقاف تشغيلها والتي يوجد بها مصادر تلوث ونقص شديد في الاشتراطات الصحية أو عدم وجود ترخيص, فقد بلغت(795) منشأة, منهم(700) منشأة غلق اداري لعدم وجود ترخيص, و(95) منشآة لوجود مصادر تلوث ونقص شديد في الاشتراطات الصحية.
كما أوضحت الوزارة أن إجمالي الكميات التي تم ضبطها, بعد الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بلغت23 طنا و619 كيلو جراما أغذية متنوعة من فسيخ ورنجة وملوحة وسردين ودواجن وملح, فضلا عن1767 لترا من مياه غازية منتهية الصلاحية وزيت طعام للشك في فترة الصلاحية وعصائر.