الاستقرار يسيطر علي سوق السلع الغذائية

تشهد سوق المواد الغذائية استقرارا ملحوظا في اسعار السلع مع بداية الاسبوع الأخير من شهر رمضان مع انخفاض طفيف لبعض السلع
والذي لا يشعر به بشكل كبير المستهلك إلا في منتصف شهر رمضان‏.‏ وأكد عمرو عصفور نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة أن سوق المواد الغذائية تشهد استقرارا خلال الفترة الأخيرة فلم يحدث أي تغييرات في الأسعار سوي انخفاض طفيف في أسعار بعض السلع فانخفض سعر السكر وأصبح يتراوح ما بين‏425‏ قرشا للكيلو و‏450‏ قرشا للكيلو‏,‏ موضحا أن المستهلك لا يشعر بهذا الانخفاض نظرا لكون الانخفاضات جاءت بصورة قليلة في الأسعار بالاضافة لأسعار الدقيق انخفض بنحو‏150‏ جنيها في الطن والذي ارتفع في بداية الشهر الي‏2000‏ جنيها للطن فالانخفاض غير مؤثر بشكل كبير لذلك لا يشعر به المواطن فأصبح يباع كيلو الدقيق السايب بسعر يتراوح بين‏3‏ جنيهات و‏350‏ قرشا والدقيق المعبأ يباع بسعر يتراوح ما بين‏350‏ قرشا و‏450‏ قرشا للكيلو‏,‏ مشيرا الي أن انخفاض الاسعار جاء ليخضع لعملية العرض والطلب ونظرا لحالة الركود التي تشهد الاسواق انخفضت الأسعار‏.‏
وفيما يتعلق بأسعار السلع الأخري أوضح أن أسعار معظم السلع الغذائية لم يطرأ عليها أي تغيير منذ آخر تغييرات طرأت عليها في شهر رمضان فسعر كيلو الارز السايب يتراوح ما بين‏225‏ قرشا و‏3‏ جنيهات للكيلو والمعبأ يباع بسعر يتراوح ما بين‏3‏ جنيهات و‏350‏ قرشا للكيلو أما عن اسعار الزيوت فيتراوح الزيت الخليط ما بين‏7‏ جنيهات و‏750‏ قرشا للتر وزيت عباد الشمس يتراوح سعر ما بين‏9‏ جنيهات و‏950‏ قرشا للتر ويباع زيت الذرة وهو أغلي أنواع زيوت الطعام ما بين‏13‏ جنيها و‏1350‏ قرشا للتر‏.‏
وعن أسعار الجبن قال عصفور أن اسعارها تعتبر مستقرة فيتراوح سعر كيلو الجبن الاسطنبولي ما بين‏22‏ جنيها و‏24‏ جنيها وسعر الكيلو الجبن البراميلي ما بين‏22‏ و‏24‏ جنيها وأنواع الجبن الملح الخفيف تباع باسعار تتراوح ما بين‏16‏ جنيها و‏18‏ جنيها للكيلو والجبن الرومي تباع باسعار تتراوح ما بين‏24‏ و‏40‏ جنيها للكيلو وتباع المسلي النباتي زنة ال‏2‏ كيلو بسعر يتراوح ما بين‏19,25‏ قرشا و‏1975‏ قرشا‏.‏
واضاف عصفور أن حالة السوق يسيطر عليها نوعا من الهدوء النسبي في عملية الشراء من قبل المواطنين نتيجة للظروف الاقتصادية الصعبة وقرب عيد الفطر المبارك وتوجه المواطنين لشراء مستلزماتهم من ملابس العيد فضلا عن ملابس المدارس ومتطلباتها فكل هذه العوامل اثرت بشكل سلبي علي سوق السلع الغذائية‏.‏