أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى أنها تخطط خلال 2015 من أجل تنمية الثروة الحيوانية وزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء من 60 حاليًا إلى 80 خلال الخطة الخمسية الحالية ثم إلى 100 وفق استراتيجية التنمية 2030 حتى تكون مصر قد حققت بذلك الاكتفاء الذاتي من كل أنواع اللحوم البيضاء الأسماك والدواجن والحمراء العجول والأبقار والماعز. وقال الدكتور عادل البلتاجي، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي في تصريح له اليوم الثلاثاء، إن الوزارة تستهدف النهوض بالثروة الحيوانية، موضحا أن ذلك يتم من خلال تحسين السلالات المصرية من الجاموس والماعز بما يحقق تخفيض أسعار اللحوم في الأسواق لزيادة المعروض من الأسماك. وأشار البلتاجي إلى أن مشروع تطوير الري الحقلي يستهدف توفير مياه الري اللازمة لتنفيذ خطة الدولة في التوسع الأفقي فى المستقبل وترشيد استهلاك المياه، موضحًا أن المشروع يحسن من خواص التربة ويحقق زيادة في إنتاجية المحاصيل الزراعية ويقلل من تلوث المجاري المائية. ولفت الوزير إلي أن الدولة تستهدف زراعة 3 .3 مليون فدان خلال موسم زراعة القمح الموسم الحالي وزيادة المتوسط العام من انتاجية المحصول من خلال الاستفادة من نماذج الحقول الإرشادية بمختلف المحافظات لزيادة الإنتاج الكلي لمصر من القمح لتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك من القمح. يُذكر أن وزير الزراعة قام أمس بتفقد عدة مشروعات زراعية وتنموية بمحافظة البحيرة شملت المركز الدولى للتنمية الريفية ومركز التلقيح الصناعى بمشروع التنمية الريفية بغرب النوبارية ومعامل تحليل التربة. كما تفقد البلتاجي مشروع الأنشطة الإنتاجية للسيدات المنتفعات بالأراضي الجديدة بمشروع التنمية والتدريب التعاونى لتدريب الخريجين والمنتفعين من القرى الجديدة على صناعة السجاد اليدوى وتربية البط. كما قام بزيارة مشروع الأرانب النيوزلاندي بالتعاون مع القطاع الخاص والذى يزيد دخل للفلاح من تربية الأرانب، كما زار البلتاجى المجمع الزراعي المتكامل بمنطقة مريوط. وقد أبدى استياءه من الإهمال وقرر أنه سيتم اتخاذ إجراءات مشددة لمحاسبة المتسببين فى هذا الإهمال فى موقع المشروع. وقام بعد ذلك بزيارة قرية اليشع ومزارع الإنتاج الحيواني والألبان حيث شاهد الإنتاج المتميز من الماعز الدمشقى والجاموس وأفضل السلالات من الأبقار الفريزيان المهجنة من سلالات مصرية والتي تعطي إنتاجية عالية فى الألبان وأوزانا كبيرة. كما تفقد قرية صلاح العبد بمشروع التنمية الريفية للإنتاج النباتي والحيوانى ومواقع الإنتاج النباتى ومشروع الأنشطة الزراعية والمركز الفنى الإرشادى ومصنع البوليمر بقرية عبد المنعم رياض لمحسنات التربة والذي أهدته اليابان إلى مصر ويساعد المنتج منه في تحسين خواص التربة في امتصاص المياه.