وزير التموين يفتتح مخبزًا آليًا ويتفقد الأسواق وسط الإسكندرية

افتتح الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، يرافقه طارق مهدي، محافظ الإسكندرية،اليوم مخبزًا آليًا بمنطقة كابو، وسط الإسكندرية، لإنتاج الخبز المدعم بمعدل 4 آلاف رغيف في الساعة، بوزن 100 جرام للرغيف الواحد، لخدمة أهالي المنطقة.
كما قام الوزير، بتفقد عدد من المخابز والأسواق الاستهلاكية بمنطقة وسط الإسكندرية، وذلك للاطمئنان على سير منظومة الخبز الجديدة بالمدينة، عقب تعرضها لبعض المشكلات خلال الفترة الأخيرة، المتمثلة في إعطال ماكينات الصرف الآلي، ونقص حصص الدقيق.
وأكد حنفي أن جولاته اليوم تأتي في إطار خطة الحكومة في تطوير منظومة الخبز وتحسين جودته بما يعود بالنفع على المواطن المصري.
وشدد الوزير خلال جولته على بعض أصحاب عدد من المخابز بمنطقة محرم بك، ضرورة الالتزام بوزن الخبز وجودة إنتاجه، مؤكدًا أن المنظومة الجديدة سيكون البقاء فيها للأقوى، وأن المنافسة بين المخابز شرسة، خاصة بعد تطبيق المنظومة الجديدة، التي جعلت المواطن هو الرقيب على أصحاب المخابز.