طريقة عمل أقراص البطاطس بالجبنة | فيديو

عرض الشيف عمر إسماعيل، خلال حلقة اليوم الخميس، من برنامج "نأنأة" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، طريقة تحضير عمل أقراص البطاطس بالجبنة.

المقادير
500 جرام بطاطس مسلوقة ومهروسة
- ¼ كوب حليب
- ملعقة صغيرة زبد
- ملح وفلفل أسود
- رشة جوزة الطيب
- ½ كوب جبنة شيدر لأو موتزاريلا
- 3 ملاعق زعتر طازج
- ملعقة روزمارى طازج
- بيضة
- ½ كوب بقسماط
- زيت للقلى
ولمعرفة طريقة التحضير، يمكنكم مشاهدة الفيديو التالى.