صرح الدكتور عبد الرحمن شاهين - المتحدث الرسمى باسم وزارة الصحة - بأن الوزارة قامت فى إطار تطبيقها للإستراتيجية القومية للغذاء والتغذية ( 2007 – 2017 )، المعدة بإشراف وزارة الصحة، وبالتعاون مع كل الوزارات والهيئات المعنية، بتدشين انطلاق المشروع القومى، لتعزيز الزيوت التموينية بفيتامينى"أو د". جاءت هذه الانطلاقة بدعم من برنامج الأغذية العالمى للأمم المتحدة, والتحالف العالمى لتحسين التغذية ( GAIN ), ويعد هذا المشروع، هو الثالث، بعد المشروعين السابقين, وهما تعزيز ملح الطعام بعنصر اليود 1996, وتعزيز الدقيق المخصب لإنتاج الخبز البلدى المدعم، بعنصرى الحديد وحمض الفوليك للوقاية من الأنيميا. ويهدف المشروع الذى يستمر لخمس سنوات، إلى وقاية أكثر من 80مليون مصرى من المخاطر الصحية، المرتبطة بنقص الفيتامينات، خصوصا الأطفال والنساء, ويعد فيتامينا " أ و د "، من المغذيات الدقيقة، البالغة الأهمية بالنسبة لجهاز المناعة والإبصار ونمو العظام, ويمكن أن يؤدى نقصه إلى إصابة الأطفال، بالأمراض وسوء التغذية، وتأخر النمو والتقزم, على أن تصل استثمارات المشروع إلى أكثر من 13 مليون دولار. وسيشهد المشروع تعاونا كبيرا بين المؤسسات الحكومية:( وزارة الصحة – وزارة التضامن – الشركة القابضة للصناعات الغذائية ), وغير الحكومية:( مصانع القطاع الخاص – منظمات غير حكومية – هيئات دولية ). وقد أقيم الاحتفال بانطلاق المشروع، فى مصنع الشركة المتحدة للزيوت, بوصفهاالشركة الأولى، التى ستقوم بإنتاج الزيوت المدعمة فى مصر.