انطلقت صباح اليوم أعمال المؤتمر العربي الأول (الرقابة على الغذاء والدواء والأجهزة الطبية.. الطموحات والتحديات) الذي تنظمه المنظمة العربية للتنمية الإدارية وتحت رعاية الدكتور نبيل العربي الأمين العام لجامعة الدول العربية وبالتعاون مع مجلس وزراء الصحة لدول مجلس التعاون ومكتبه التنفيذي، والهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية وبمشاركة 36 دولة عربية وعالمية وقال الدكتور محمد مصطفي حامد وزير الصحة والسكان المصري في كلمته أن المنطقة العربية تشهد تغيرات جذرية تترك بصماتها في فترات قادمة مما يفرض علينا مواكبة التغير عن طريق دراسة التحديات التي تواجه التنمية الغذائية والصحية مشيرا إلي ان بلاده تكافح جميع مصادر الأمراض والارتقاء بالمستوي العلمي والمهني بالكوادر الطبية والمتخصصين في المجال الصحي. وأوضح أن 10% من الأدوية المتاحة في العالم مغشوشة وهي نسبة تصل إلي 30 % في الدول النامية وتقف أمام مساعي الدول في التقدم والتنمية مشيرا إلي أن سلامة وجودة الدواء تنعكس علي عمل المواطن وجهود التنمية مطالبا بضرورة التصدي لهذه التحديات . ومن جانبه أكد الدكتور رفعت الفاعوري مدير عام المنظمة العربية للتنمية الإدارية في كلمته أن مواجهة أزمة الغذاء وتحقيق الأمن الغذائي للمواطنيين تقع في مقدمة أولويات الحكومات لمواجهة مشكلات سوء التغذية، مشيرا إلي أن جودة الغذاء وسلامته تعد ركيزة أساسية للتنمية البشرية ولا يمكن أن تتقدم وتنهض الأمم وتتحسن معدلات التنمية البشرية بها، دون توافر غذاء جيد وآمن ورعاية صحية متكاملة لأبنائها. وأوضح أن التقدم غير المسبوق في تقنيات الإنتاج الزراعي وفي علوم تكنولوجيا الأغذية إنعكس سلباً في بعض الأحيان على جودة وسلامة الأغذية نتيجة لزيادة المواد الكيماوية المستخدمة في عمليات الزراعة، والإضافات الغذائية المستخدمة في مصانع الأغذية، من أجل زيادة الإنتاجية وإطالة مدة الصلاحية للإغذية المصنعة الأمر الذي يتطلب المزيد من الجهد من أجهزة الرقابة على الأغذية، ويستوجب في ذات الوقت استصدار قوانين للرقابة على الغذاء تتضمن المواصفات الغذائية الدولية التي أقرتها هيئة الدستور الغذائي المعروفة بإسم كودكس CODEX)). ومن جانبه طالب الدكتور توفيق بن أحمد خوجة المدير العام للمكتب التنفيذي لمجلس وزراء الصحة لدول مجلس التعاون رئيس المؤتمر ، بوضع ضوابط وتشريعات لصناعة الدواء والغذاء والاستيراد والنقل والحفظ والاستعمال لكافة ما يمس صحة وعافية الإنسان ، كما طالب وزارات الصحة العربية بتقديم الدعم الكامل للرقابات الدوائية والغذائية كون الوزارة لديها الأنظمة واللوائح التي يمكن الاستفادة منها في تكوين قواعد معلوماتية وبيانية إضافة إلى الخبرات الفنية والكوادر العملية المدربة مما يساهم في التطبيق الأمثل للأنظمة والسهولة في اتخاذ القرار. بينما أوضح البروفيسور صالح الطيار نائب الرئيس التنفيذي لقطاع الأجهزة والمنتجات الطبية بالهيئة العامة للغذاء والدواء بالسعودية، ورئيس اللجنة العلمية للمؤتمر أن أهمية هذا المؤتمر تمن كونه المؤتمر العربي الأول للرقابة على ثلاث قطاعات رئيسة تشكل نسبة كبيرة من إقتصاد الدول وميزانياتها وهي (الغذاء والدواء والأجهزة الطبية). وأشار إلي أن إجمالي عدد الأوراق المقدمة في هذا المؤتمر 87 ورقة علمية 31 ورقة علمية في الغذاء و 24 ورقة علمية بالدواء و 32 ورقة علمية بالأجهزة الطبية حيث يشارك في هذا المؤتمر 80 متحدثاً من دول عربية وعالميه 65 منهم من العالم العربي و 22 متحدثاً من أكثر من 11 دوله عالميه.