الأسعار تتجه للانكسار

حالة من عدم الاستقرار واللخبطة تشهدها السوق المصرية خلال الفترة الاخيرة‏,‏ فهناك زيادة في اسعار الكثير من السلع الغذائية‏,‏ في الوقت الذي تتزايد فيه المبيعات بشكل لافت خلال الفترة الراهنة وبنسبة تصل لنحو‏100%.‏ هذا ما اكده احدث تقرير يتم اعداده في الوقت الراهن عن حالة الاسواق‏. حيث اشار خالد فتح الله نائب رئيس الغرفة التجارية بالاسكندرية الي ان هناك متغيرات كثيرة شهدتها الاسواق خلال الفترة الماضية‏,‏ سواء من حيث الزيادة المستمرة في اسعار الكثير من السلع الغذائية‏,‏ وتراجع اسعار بعضها‏,‏ وزيادة المبيعات رغم الشكوي المستمرة مما يؤكد ان هناك قوة شرائية ملحوظة لدي شريحة من المجتمع‏(‏ العمالة اليومية‏)‏ نتيجة النمو الملحوظ الذي شهده قطاع المقاولات والانشاءات خلال الفترة الاخيرة‏,‏ مشيرا الي ان المبيعات زادت خلال شهر رمضان باكثر من‏20%‏ علي غير المتوقع مما اثر بشكل ملحوظ علي حجم المخزون بالاسواق للعديد من السلع الاساسية‏.‏
وقال ان المتابعة اليومية للاسواق والتي تقوم بها الغرفة تشير الي ان اللحوم بدآت في التراجع خاصة المستوردة منها حيث يباع كيلو اللحم الهندي بسعر‏22‏ جنيها مقابل‏24‏ جنيها والبرازيلي بسعر‏28‏ جنيها مقابل‏34‏ جنيها بتراجع نسبته اكثر من‏20%‏ وذلك بسبب زيادة حجم الواردات خلال الفترة الماضية والاتجاه نحو المزيد من الاستيراد بعد التيسيرات التي قدمتها الحكومة لزيادة حجم المعروض بالاسواق‏,‏ وهو ما سيؤثر بالضرورة علي اسعار اللحوم البلدية خلال الفترة القليلة المقبلة‏,‏ مشيرا الي ان سعر كيلو اللحم البقري القائم وصل الي‏41‏ جنيها‏,‏ ويصل للمستهلك في حدود‏60‏ جنيها للكيلو‏,‏ بخلاف اسعار القطع المميزة والتي يمكن ان تزيد اسعارها في حدود تتراوح ما بين‏10%‏ و‏15%.‏ هذا في الوقت الذي شهدت فيه اسعار البقوليات زيادة ملحوظة خلال الشهرين الماضيين حيث ارتفع سعر الفول من‏3‏ جنيهات الي نحو‏5,5‏ جنيه وبنسبة تصل الي‏60%‏ وذلك نتيجة زيادة الاستهلاك وتآثر المحصول المحلي بالعوامل الجوية‏,‏ رغم استيراد اكثر من‏50%‏ من احتياجاتنا‏,‏ هذا في الوقت الذي ارتفعت فيه اسعار الكمون والكركديه والكزبرة بنسب تصل لنحو‏100%‏ حيث ارتفع سعر الكمون علي سبيل المثال من نحو‏11‏ جنيها الي نحو‏24‏ جنيها خلال‏3‏ شهور‏,‏ كما ارتفعت اسعار منتجات الالبان بنحو‏30%‏ اخذا في الاعتبار اننا نستورد معظم احتياجاتنا من الزبد والمسلي واللبن البودرة‏,‏ مشيرا الي ان الاتجاه صعودي في الاسعار نتيجة ارتفاع اسعار الذرة عالميا كاحد اهم مكونات العلف‏,‏ بينما اسعار السكر تشهد ثباتا ملحوظا خلال الفترة الاخيرة حيث تتراوح اسعاره ما بين‏3,5‏ و‏4,5‏ جنيه للكيلو وكذلك الارز الذي تتراوح اسعاره ما بين‏2,5‏ و‏3,25‏ جنيه للكيلو‏.‏ وارجعت الدراسة ارتفاع الاسعار بخلاف الظروف المناخية والاسعار العالمية‏,‏ الي ارتفاع تكلفة الانتاج والنقل والمناولة والتخزين واجور العمال بشكل عام وبنسبة‏100%.‏
واشار الي ان احد اهم اسباب وجود اللخبطة في السوق غياب رؤية واضحة لحجم الاستهلاك في الاسواق والتوقعات المستقبلية للاسعار علي المستويين المحلي والعالمي ولايتم ذلك الا بالنسبة للقمح فقط‏.‏
وقال ان حالة اللخبطة التي تشهدها الاسواق ادت الي اتجاه البعض للاستثمار في تخزين المواد الغذائية للاستفادة من فروق الاسعار وهو اتجاه يؤثر بالسلب علي المستهلكين‏,‏ مؤكدا ان الغرفة بالتنسيق مع اتحاد الغرف تقوم حاليا باجراء حصر تقديري لاحتياجات الاسواق والمخزون من مختلف السلع لتجنب الازمات في الاسواق‏.‏