صحة الشرقية تعدم 97.5 طن أغذية فاسدة.. و796 محضرا للمنشآت المخالفة

شنت إدارة مراقبة الأغذية، بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال ال60 يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة وتم إعدام 97 طن أغذية فاسدة وضبط 796 منشأة مخالفة.
يأتي ذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، وذلك ضمن خطة المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة والتي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين بالصحة والرفاهية، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية.
ضبط أغذية فاسدة
إعدام 97.5 طن أغذية فاسدة
وأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على 6693 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط 796 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 71 طنا و836 كجم، لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 25 طن و807 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب 1901عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 3935 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.
ضبط أغذية فاسدة
تكثيف حملات مراقبة الأغذية
من جانبه أكد الدكتور هشام مسعود على تكثيف حملات مراقبة الأغذية، خلال فترة فعاليات المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، وكذلك تكثيف أعمال صحة البيئة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، وإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية، مقدماً أيضاً الشكر لمديري المصانع والمنشآت الغذائية المطابقة للمواصفات، والمستوفية للاشتراطات الصحية، والتي تم المرور عليها نظراً للمستوى الجيد للنظافة والتعقيم الملحوظ، والاهتمام بجودة المنتجات الغذائية بها، بما ينعكس على اهتمامها بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.