تمكنت مباحث التموين بكفر الشيخ برئاسة المقدم إسلام البدوي رئيس مباحث التموين بكفر الشخ من ضبط 933طن و734ك قمح به سوس ودود حي وميت وغير صالح للإستخدام الأدمي. وكشفت تحريات مباحث التموين برئاسة المقدم إسلام بدوي رئيس مباحث التموين وعاطف نصر كبير مفتشى التموين بكفر الشيخ عن قيام شركة مطاحن كفر الشيخ "مطحن دسوق الحديث "بإستحدام قمح محلى منتج من أعوام سابقة غير صالحة للإستخدام الآدمي لوجود سوس ودوود حي وميت في إستخراج الدقيق 82% المخصص لمحدودي الدخل. وبعد تقنين الإجراءات شكل فريق عمل مكون من عاطف نصر كبير مفتشي التموين والإدارة الصحية بدسوق من على الطويل وعمران ترابيس ونصيف جرجس من "مديرية التموين" شاهد اثبات الواقعة من مديرية التموين. وتكون فريق العمل بحراسة من الشرطة السرية متجها لمطحن دسوق وتقابل مع مدير المطحن "م. س .ا" و "ي. م . ا " مدير الإنتاج وبعد أن إستأذنوا في التفتيش إتجهوا معاً لشونة المطحن وتقابلوا مع "ع .إ م " أمين الشونة. وتم فحص القمح المحلي والذى يزن تسعة لطات وزن اللط 100طن بإجمالي قدرها 933طن و734ك. وقدم مفتشي الصحة تقرير للمقدم إسلام ابدوي رئيس مباحث التموين أظهر أن كمية القمح الموجودة بالشونة بها سوس ودود حي وميت وتحلل للحبة وتضمن التقرير أن القمح معروض في الهواء الطلق دون غطاء عليه. كما أثبتوا في تقريرهم وجود كمية كبيرة من القمح ملقاه على أرض الشونة وأن معظم الأجولة ممزقة وقاموا بحسب 14عينة لإرسالها لمعامل وزارة الصحة لتأكيد التقرير الظاهري طالبين في نهاية تقريرهم من ممثل مباحث التموين إتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المسئولين عن المطحن. وقام عاطف نصر وممثل التموين نصيف جرجس بالتحفظ على الكمية طالبين من النيابة العامة تعيين حراسة مشددة مُعينة منعاً لتسبريبها وطحنها للمواطنين. وبمواجهة مدير المطحن بالسوس والدوود بإلتقاطه بكاميرا محموله والذي ظهر فوق قميصه أثناء الفحص إعترف بالواقعة أمام اللجنة رامياً المسئولية على إدارة التموين التي أجبرته على إستخدام قمح محلي قديم وتوقع منه بذلك . وقام مفتش مباحث التموين كما تم التحفظ على سجل تفتيش المطحن والذي تبين من خلال فحصه عدم قسم الصيانة بالمديرية وهي الجهة المنوطة بالإشراف على القمح عدم قيامها بالإشراف على القمح وتم تحريز السجل على ذمة القضية. و بعرض أمين الشونة بصحبة المحضر على رئيس مباحث التموين والذي أعترف في أقواله أن المسئول عن ذلك رئيس قطاع مطاحن كفر الشيخ "م .ع.ا" ومدير مطحن دسوق "م . ف . ا " مدير الإنتاج "ي . م . ا ". كما أعترف أمين الشونة أنه طالب إدارة المطحن بتبخير الأقماح الفاسدة لكنها لم تستجيب لطلبة وبناء عليه تم عرض أمين الشونىة صحبة المحضر رقم 1107 جنح قسم دسوق لعام 2013م وأصدرت التيابة العامة قرارها بأن يخلى سبيل المتهم بضمان محل إقامته مالم يكن مطلوب لسبب أخر وأخذ التعهد عليه بالحضور عن الطلب. وطلبت النيابة تحريات مباحث التموين حول الواقعة وظروفها وملابستها وإستعجال التقارير المنوهة عنها وإرفاقها بالمحضر