قال محمد شاهين مسئول الرقابة بمديرية التموين بمحافظة المنوفية، إن المديرية تسلمت 2531 طن قمح من المزارعين والتجار بمختلف شون المحافظة، مشيرًا إلى رفض تسلم سيارات محملة بالقمح لعدم مطابقته المواصفات القياسية تقدر ب2 طن لاحتوائه على نسبة رطوبة عليه. وأضاف شاهين، أنه تم تشكيل لجنة ثلاثية من وزارة الزراعة والتموين وبنك الائتمان الزارعى لتسهيل عملية توريد وتسلم القمح من الفلاحين. وأكد أنه يتم تخزين القمح فى الصوامع والشون الأسفلتية وليس الترابية كما تتم معاينة القمح قبل تخزينه من قبل مسئولى كل شونة للتأكد من صلاحية القمح ومطابقته للمواصفات قبل التسلم للتأكد من درجته وعدم وجود رطوبة بداخله.