أعربت الدكتورة نهلة إمام، مستشار وزير الثقافة للتراث الثقافي غير المادي، عن سعادتها البالغة بإدراج الكشري رسمياً على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو لعام 2025، وأكدت نهلة إمام في مداخلة هاتفية عبر برنامج ستوديو إكسترا بقناة إكسترا نيوز من الهند، أن هذا الإنجاز يمثل اعترافاً دولياً بالهوية والثقافة المصرية، مشيرة إلى تلقيها دعوات عديدة لتنظيم فعاليات احتفالية تتضمن طهي وتناول الكشري، احتفاءً بهذا الحدث. مصر حاضرة بقوة في المشهد الثقافي العالمي وأوضحت نهلة إمام أن ملف التراث غير المادي يحظى بأهمية قصوى، لا تقل عن الملفات السياسية، كونه يعكس جوهر الهوية المصرية ومكوناتها الأصيلة من مأكل وملبس وفنون، وأضافت نهلة إمام أن مصر لا يليق بها الغياب عن قوائم التراث العالمي في الوقت الذي تسجل فيه دول العالم تراثها، مشددة على ضرورة استمرار الجهود لتوثيق وتسجيل المزيد من عناصر التراث المصري الغني.
الدبلوماسية الثقافية: الكشري سفيراً للنكهة المصرية وأشادت نهلة إمام مستشار وزير الثقافة بالدعم الكبير الذي قدمته السفارة المصرية في نيودلهي، حيث نظمت مأدبة كشري احتفاءً بهذا الإنجاز، مما يعكس تكامل الجهود بين مختلف مؤسسات الدولة لتعزيز الحضور المصري في المحافل الدولية، مشيرة إلى أن التعريف بمكونات الكشري وطريقة تحضيره يساهم في نشر الثقافة المصرية وتعريف العالم بتراثها الغذائي المتنوع.