ضبط 1095 كيلو لحم فاسد ودقيق مدعم للسوق السوداء

شنت مديريتا التموين والطب البيطرى بالقاهرة، حملات مكثفة، أسفرت عن ضبط 90 شيكارة دقيق 82% مهربة للسوق السوداء بإجمالى 5 أطنان دقيق، كما تم ترصيد كمية قدرها 262 شيكارة دقيق 82% بإجمالى 13 طن دقيق مدعم لصالح الدولة، فيما تمكنت مديرية الطب البيطرى من ضبط 1095 كجم من اللحوم والأسماك الفاسدة، وتحرير عدد 8 محاضر للمخالفين.
وأكد المهندس محمود عبد العزيز مدير مديرية التموين، تم تكثيف أعمال الرقابة على المخابز لتوفير الخبز بأنحاء المحافظة، والتأكد من إنتاجه بالمواصفات والأوزان القانونية، وترصيد الدقيق الزائد عن حاجة الاستهلاك.
ورصدت المديرية خلال حملاتها عدداً من المخالفات، منها 37 حالة إنتاج خبز ناقص، و37 حالة إنتاج خبز مخالف للمواصفات، و3 حالات توقف بدون أذن، وحررت 12 محضراً عمل بدون ترخيص، و5 محاضر تجميع دقيق، و9 محاضر خبز أرصفة.
من جانب آخر، أشارت الدكتورة سعاد الخولى إلى أن حملات المديرية مستمرة لضبط الأسواق، والحفاظ على صحة المواطنين من ممارسات بعض التجار، وتابعت، الحملات أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم غير صالحة ببعض المحال الشهيرة بالقاهرة، والمذبوحة خارج المجازر، منها ضبط 77 كجم من الدواجن، مذبوحة خارج المجازر، و25 كجم لحم ضأن مجمد و19.5كجم ريش ضأن و21 كجم بتلو مستورد و34 كجم مقطعات دواجن غير صالحة بأحد البواخر على كورنيش النيل بالمعادى، و80 كجم لحم مجمد ومفروم بأحد محلات السوبر ماركت الشهيرة بالسيدة زينب، و14 كجم مقطوعات لحوم مستوردة غير صالحة للاستهلاك بمحل جزارة بمصر الجديدة و16.35 كجم مصنعات لحوم و3.7 كجم مذبوحات ومصنعات دواجن غير صالحة بسوبر ماركت بحى النزهة، و572 كجم دهون ودوبريه لحوم غير صالحة بأحد المجازر بحى عين شمس، و115 كجم لحوم بلدية و38.5 كجم لحم مجمد غير صالح بالمعادي، 63 كجم لحم بتلو غير صالح و16 كجم لحم جملى من مذبوحات خارج المجازر بمنفذ بيع الشركة المصرية اللاتينية بالزيتون.