كشف الدكتور أحمد الركايبى رئيس لجنة متابعة القمح ورئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن الحكومة لديها تعاقدات خارجية لشراء أقماح تبلغ 415 ألف طن قمح خلال شهر أكتوبر، والتى ستكفى احتياجات البلاد من القمح حتى نهاية العام، والتى تبلغ 360 ألف طن قمح فرنسى من خلال 6 بواخر تجارية و55 ألف طن قمح أمريكى تعاقدت عليهم أمس السلع التموينية. وقال فى تصريحات خاصة لليوم السابع إن اللجنة المشكلة لمتابعة القمح تنعقد أسبوعيا لاستعراض كميات القمح الموجودة فى مصر، والتأكد من جودة الدقيق الموجود بالمخابر، وصلاحيته وجودته، والتى اجتمعت اليوم لآخر اجتماع لها اليوم تحت رقم 1251. وأشار إلى أن من المتابعة التى قامت بها اللجنة للأسواق تأكدت من توفر نحو 2.6 مليون طن قمح، وهى ما تغطى احتياجات البلاد حتى 15_12_2010، وهو ما يغطى تماما احتياجات الاستهلاك المحلى باعتبار أن متوسط الاستهلاك الشهرى يصل إلى 750 ألف طن للخبز المدعوم. وقال إنه خلال الفترة القادمة، وتحديدا من 21 -8 إلى 27 -8 سيتم نقل 57 ألف طن من ميناء دمياط و30 ألف طن من ميناء بورسعيد موزعة على طرق النقل المختلفة بوقع 500 طن بالنقل النهرى و14 قطاراً، والباقى عن طريق وسائل النقل الأخرى. وقال إنه لا توجد حتى الآن أى شكاوى من الدقيق المطروح بالمخابز لتغطية احتياجات رغيف الخبر، وذلك من خلال عمل اللجنة المشكلة لمراقبة جودته، والتى اتضحت من مرتجع الطحن بالمطاحن، والتى كشفت عن جودة الدقيق. وأوضح أنه من غير المرجح التعرض لأزمة خلال شهر رمضان تحديداً فى نقص الكميات اللازمة من القمح لتغطية احتياجات المواطنين من رغيف الخبز بسبب تناقص حجم استهلاك المواطن من العيش فى رمضان إلى الثلث بسبب اعتمادهم على بدائل أخرى، بالإضافة إلى وجود وجبتين بدلا من ثلاث وجبات. كما استعرضت اللجنة خطوات متابعة تنفيذ برنامج نقل القمح خلال الأسبوع الماضى، حيث تم نقل 106 آلاف طن من برنامج نقل 119 ألف طن بنسبة تنفيذ 89%، موزعة على السكك الحديدية لنقل 20 ألف طن من خطة نقل 10.500 ألف طن، فى حين سجل النقل النهرى نقل 5851 ألف طن من خطة نقل 5000 طن، فى حين تقل سيارات النقل 22 ألف طن من برنامج نقل 3250 ألف طن بنسبة تنفيذ 96%.