أمين مساعد «مستقبل وطن»: الحزب يستعد لانتخابات مجلس النواب بجولات تنظيمية    بمشاركة 300 شاب وفتاة.. نائب محافظ سوهاج يطلق المنتدى الشبابي "طريقك يبدأ من هنا"    رئيس مياه الشرب بالدقهلية: حل جذري لمشكلة الصرف الصحي بمنطقة قولنجيل قريبًا    ولي العهد يرأس جلسة مجلس الوزراء في نيوم    اتحاد الكرة يهنيء محمد صلاح    حادث بني سويف يكشف مفاجأة.. قائد السيارة صديق نجل مالكتها بلا رخصة قيادة    مساعد وزير الداخلية الأسبق: 50 جنيهًا غرامة عبور المشاة عشوائيًا.. والمطلوب هو التطبيق الفعلي    مي سليم تتألق بالأزرق في أحدث إطلالتها على البحر | صور    القومي للمرأة يشارك في قمة الإبداع الإعلامي للشباب العربي    كرم جبر يكتب: مصر والعرب.. الحكمة في زمن الارتباك!    «الإسكان» توضح أسباب سحب الأرض المخصصة لنادي الزمالك    4 أبراج لا تستطيع بدء يومها بدون قهوة.. القوة المحركة لهم    بيان رسمي من مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الدقهلية بشأن وفاة الطفل مالك    وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ بتابع سير العمل في مستشفى الحميات    حزن في كفر الشيخ بعد وفاة والد كابتن محمد الشناوي إثر حادث سير    114 ألف دولار نفقة شهرية.. تعرف على شروط انفصال كريستيانو وجورجينا    فرقة لاثونا جايتيرا الكولومبية تقدم حفلا فى مهرجان القلعة (صور)    رئيس الرقابة على الصادرات: معمل اختبار الطفايات المصري الثالث عالميا بقدرات فريدة    "تعليم الشرابية" توجه بسرعة رفع المخلفات وتكثيف أعمال التشجير بالمدارس    طاهر النونو: مقترح بتشكيل لجنة مستقلة لإدارة غزة فور وقف إطلاق النار لتسهيل إعادة الإعمار    مبابي وفينيسيوس يقودان هجوم الريال ضد أوساسونا في الدوري الاسباني    إعلان القائمة القصيرة لجوائز الصحافة المصرية (دورة محمود عوض 2025) وترشيحان ل«الشروق».. تفاصيل    تعدّى على أبيه دفاعاً عن أمه.. والأم تسأل عن الحكم وأمين الفتوى يرد    هل الكلام أثناء الوضوء يبطله؟.. أمين الفتوى يجيب    شروط تركيب عدادات المياه الجديدة 2025.. قرار وزارة التموين والتفاصيل الكاملة    تقرير: باير ليفركوزن يقترب من استعارة لاعب مانشستر سيتي    "ابني كريم رد عليا".. صرخة أم في سوهاج بعد أن ابتلع النيل طفلها (القصة الكاملة)    كيف تعرف أن الله يحبك؟.. الشيخ خالد الجندي يجيب    بصحبة زوجة كريم محمود عبدالعزيز.. ريهام أيمن تنشر صور جديدة لها    نابولي يعلن ضم مدافع جيرونا    اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه (ADHD)، التشخيص والعلاج عند الأطفال والكبار    بنك القاهرة يطلق حملة ترويجية وجوائز لحاملي البطاقات الائتمانية    أمين الفتوى ل الستات مايعرفوش يكدبوا: لا توجد صداقة بين الرجل والمرأة.. فيديو    من تيمور تيمور إلى نيازي مصطفى.. حوادث مأساوية أنهت حياة نجوم الفن    تقارير: 200 طفل يصابون يوميا بسوء تغذية حاد    لليوم الرابع.. "مستقبل وطن" يواصل اجتماعات لجنة ترشيحات النواب استعدادًا لانتخابات 2025    جهاز الاتصالات: إيقاف الهواتف التي تجري المكالمات التسويقية الإزعاجية بداية من الأسبوع المقبل    محامي بدرية طلبة يوضح حقيقة إحالتها للمحاكمة ب«إساءة استخدام السوشيال ميديا» (خاص)    4374 فُرصة عمل جديدة في 12 محافظة بحد أدنى 7 آلاف جنيه    وكيل تعليم بالأقصر يتفقد التدريب العملي لطلاب الثانوية الفندقية على أساسيات المطبخ الإيطالي    نفق وأعمال حفر إسرائيلية جديدة داخل ساحة البراق غرب المسجد الأقصى    الشيخ خالد الجندى: افعلوا هذه الأمور ابتغاء مرضاة الله    صور.. النقل تحذر من هذه السلوكيات في المترو والقطار الخفيف LRT    بالصور- وزير العدل يفتتح مبنى محكمة الأسرة بكفر الدوار    بعد جولة مفاجئة.. محافظ الدقهلية يحيل مسؤولين بمستشفى نبروه للتحقيق    بالصور العرض الخاص لدرويش في الرياض بحضور عمرو يوسف والفيلم تجاوز 10 ملايين جنيه في أربعة أيام عرض بمصر    مواصلة الجهود الأمنية لتحقيق الأمن ومواجهة كافة أشكال الخروج على القانون    محرز يقود تشكيل الأهلي المتوقع أمام القادسية في السوبر السعودي    لافروف: أجواء محادثات بوتين وترامب فى ألاسكا كانت جيدة للغاية    الأرصاد: اضطراب الملاحة على البحر الأحمر وخليج السويس والموج يرتفع ل3.5 متر    ضبط 433 قضية مخدرات فى حملات أمنية خلال 24 ساعة    صعود جماعي لمؤشرات البورصة بمستهل جلسة اليوم    وزير الدولة للاقتصاد والتجارة والصناعة الياباني: الاقتصاد المصري يحتل أهمية خاصة للاستثمارات    إلغاء إجازة اليوم الوطني السعودي ال95 للقطاعين العام والخاص حقيقة أم شائعة؟    «100 يوم صحة» تقدم 52.9 مليون خدمة طبية مجانية خلال 34 يومًا    عماد النحاس يكشف موقف الشناوي من مشاركة شوبير أساسيا    رابط نتيجة تقليل الاغتراب 2025 بعد انتهاء تسجيل رغبات طلاب الثانوية العامة 2025 للمرحلتين الأولي والثانية    «ثغرة» بيراميدز تغازل المصري البورسعيدي.. كيف يستغلها الكوكي؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تجارة الخبز أحد سبل التكيف والتعايش مع الفقر
نشر في اليوم السابع يوم 01 - 06 - 2008

أشار استطلاع للرأى أجراه المركز القومى للبحوث الاجتماعية والجنائية لرصد الوضع الراهن لرغيف العيش انخفاض وقت الانتظار أمام المخابز حيث بلغ عدد من ينتظرون نصف ساعة فما أكثر نسبة 10.8% فى المرحلة الأخيرة من الدراسة مقارنةً ب 22.54% فى بداية إجراء الدراسة. وأظهرت الدراسة أن طول فترة الانتظار أو قصرها يرتبط بعدد من الأسباب من بينها درجة الازدحام وعدد أفراد الأسرة وجودة الخبز من مخبز لآخر.
وارتفعت نسبة من ينتظرون 10 دقائق 82.97 % مقارنةً ب 53.15 % فى المرحلة الأولى من الدراسة، وأظهرت النتائج أن الأفراد الذين يتولون الشراء لأسرهم لا يتغيرون بنسبة90 % ، وبلغت نسبة الإناث فى كافة المراحل ما يتجاوز 50 % مقارنةً بنسبة الزكور التى تتجاوز 45 % ، وبلغت الأسر التى يتراوح عدد أفرادها بين 4 إلى 7 أفراد أعلى النسب 64.76 % من إجمالى أعداد الأسر المقبلة على المخابز.
كشف الاستطلاع عن ارتفاع نسبة المترددين على المخابز ممن تزيد أعمارهم على 30 سنة بنسبة 48.31 %، وكانت النسبة الغالبة للشراء هى المعدل"اليومى" بنسبة 76.86 % مقارنةً بمن يشترون الخبز كل" يومين" والذين يمثلون نسبة 16.81 %، أما عدد الأرغفة التى تحتاجها الأسرة ما بين (20 إلى 30 ) رغيفاً كانت الأعلى بنسبة 49.90 % وبلغت نسبة من يحصلون على هذا العدد 65.28 % .
صنف الاستطلاع الأسر وفقاً لعدد الأرغفة التى تحصل عليها وعدد الأرغفة التى تحتاجها، حيث أظهرت النتائج أن أسر احتياجها يساوى ما تحصل عليه فتجد الأسر المكونة من 4 : 7 أفراد تحتاج من 20 : 30 رغيفاًً وتحصل على نفس العدد، وأسر تحصل على أقل مما تحتاج إليه من الأرغفة فتجد الأسر المكونة من 7 : 10 أفراد تحصل على 20 : 30 رغيفاً وهى تحتاج إلى أكثر من 40 رغيقاً، وأسر تحصل على أكثر مما تحتاج إليه من الأرغفة فتجد الأسر المكونة من 1 : 4 أفراد تحصل على أكثر مما تحتاجه حيث تحصل على 20 : 30 رغيفاً.
سجلت نتائج الاستطلاع ارتفاع نسبة الموافقين على توصيل الخبز للمنازل مقابل 5 جنيهات شهرياً إلى 61.38 % فى مقابل 38.62 % رفضوا هذه الخدمة.
أظهرت النتائج أن أكثر من 50 % من إجمالى العينة يمتلكون بطاقات تموينية، وبلغت نسبة استهلاك كمية الأرز لمن يمتلكون بطاقة تموينية ما بين يوم وسبعة أيام نحو 52.79 %، بينما مثلت نسبة من يستهلكون كمية الأرز فى أكثر من 21 يوم 2.64 %، وبلغت أعلى النسب لمن يستهلكون كمية الزيت المقررة على البطاقة التموينية من أسبوع إلى أسبوعين فقط، حيث جاءت بنسبة 42.10 %، بينما وصلت نسبة من يستهلكون كمية الزيت المقررة على البطاقة فى أكثر من 21 يوم 8.89 %.
أظهرت التقارير الميدانية الخاصة بالاستطلاع بعض الملاحظات، تتعلق الأولى بالرغبة فى أن تكون خدمة توصيل الخبز للمنازل مقابل 3 جنيهات وليس 5 جنيهات، والملاحظة الثانية تخوف البعض من انخفاض جودة الخبز أوعدم الالتزام بمواعيد توصيل الخبز للمنازل، كما أشار البعض إلى أن ميزانية الأسرة لا تتحمل أى أعباء مالية إضافية.
ومن النتائج التى توصلت إليها التقارير الميدانية فى الدراسة " شراء الخبز كمصدر دخل للفقراء " حيث كشفت التقارير أن عدداً من محدودى الدخل والفقراء يشترون الخبز بكميات كبيرة ثم يجففونه لبيعه بالكيلو بثمن أغلى من ثمن شراء الخبز لاستخدامه فى تصنيع العلف والغذاء فى مزارع وصيد الأسماك.
ولا يكاد يمر يوم بدون أن يتم إلقاء القبض على الكثيرين من الأفراد أثناء بيعهم لأطنان من الخبز المجفف وكان آخرها ضبط 5 أطنان من الخبز المجفف بحوزة عاملين بمحافظة المنيا أثناء بيعها فى السوق السوداء، وتجارة الخبز على هذا النحو ربما يمكن النظر إليها باعتبارها أحد سبل التكيف والتعايش مع الفقر من خلال اجتهادات وحلول اكتشفها الفقراء لأنفسهم.
يذكر أن الدولة تخصص ما يقرب من 15 مليار جنيه سنوياً لدعم رغيف العيش، وهو ما يسمح بتوفره لسد حاجة المواطنين إلا أن الأزمة الأخيرة أظهرت أن الدعم لا يصل لمستحقيه عبر قنواته الأساسية، وأكد أن دعم الدقيق ليس موجهاً لأصحاب المخابز أو أصحاب المطاعم أو الفنادق، إنما موجه بالأساس إلى المواطن المصرى وللأسرة المصرية التى وصل حد الفقر بينها إلى 50 %، طبقاً للتقارير الدولية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.