وزير التموين: فتح استلام القمح المحلى من المزارعين منتصف أبريل

أعلن الدكتور محمد أبو شادى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه من المقرر فتح باب استلام القمح المحلى من المزارعين والتجار منتصف شهر أبريل المقبل، ولمدة 3 شهور ، لافتا إلى أنه مستهدف استلام حوالى 4 ملايين طن قمح، بزيادة قدرها حوالى 400 ألف طن عن العام السابق، خاصة أن الأسعار التى أعلنتها الحكومة هذا العام مشجعة وهى 420 جنيها للإردب، حيث يزيد سعر طن القمح المحلى عن المستورد بمقدار ألف جنيه، وذلك تدعيما للفلاح حيث بلغ سعر طن القمح المستورد فى آخر مناقصة عقدتها هيئة السلع التموينية، بما يوازى 2100 جنيه ويصل سعر طن القمح المحلى المستلم من المزارعين هذا العام الى 3100 جنيه.
جاء ذلك خلال افتتاح المعرض الدولى الرابع عشر لتكنولوجيا صناعة الحبوب وتجهيزات المطاحن والصوامع بأرض المعارض الدولية بمدينة نصر بمشاركة، بعض الشركات المحلية والعربية والدولية المتخصصة فى تقنيات صناعة الحبوب والأعلاف ومضارب الأرز والزيوت والمطاحن.
وأضاف الوزير أن الهدف من المعرض هو الاطلاع على أحدث الأساليب العالمية فى صناعة الصوامع والطحن والمخابز، ومواكبة المشروع القومى لتطوير منظومة الخبز المدعم الذى تنفذه وزارة التموين حاليا، حيث يتضمن بناء 50 صومعة حديثة حكومية، و58 صومعة قطاع خاص، للحفاظ على الأقماح من الأتربة والحد من المهدر منه والذى يتراوح ما بين 10% إلى 20% سنويا، وأيضا تطوير المطاحن وبناء المخابز الآلية والمليونية وتشجيع القطاع الخاص على تطوير المخابز، وإقامة مخابز آلية متطورة لإنتاج رغيف خبز مدعم بكميات كبيرة وبمواصفات قياسية جيدة.