شن الدكتور حمزة عبد العليم أستاذ التغذية ومستشار برنامج القمح الأمريكى السابق، هجوما حادا على تصريحات وزير الزراعة أمين أباظة التى أشار فيها إلى سعى مصر لتحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح خلال العام المقبل بزراعة 3.5 مليون فدان. وأكد عبد العليم أن الحكومة لن تستطيع تحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح فى خلال عام واحد، مشيرا إلى أن الاكتفاء الذاتى من المحصول الذى وصفه بالإستراتيجى تحتاج إلى منظومة زراعية متكاملة أهمها سحب الأراضى الجديدة من المستثمرين العرب والتى لم نستفد منها على مدار 11 عاما مضت. ووصف مستشار برنامج القمح الأمريكى السابق تصريحات وزير الزراعة بتحقيق مصر نسبة الاكتفاء الذاتى من زراعة 3.5 مليون فدان ب"الحلم" فى إشارة إلى أن مصر تحتاج إلى ضعف المساحة المزروعة لتحقيق الاكتفاء الذاتى.. ورفض حمزة ما أثير مؤخرا عن عدم صلاحية القمح الأمريكى أو الأوكرانى أو الروسى، مشيرا إلى أن هذه الاقماح يمكن تبخيرها بمواد معتمدة دوليا، وذلك فى حال احتوائها على حشرات ميتة ومنها تصبح صالحة للاستهلاك الآدمى، أما فى حال احتوائها على بذور وحشائش غريبة كالخشخاش وغيرها لابد من إعادتها إلى بلد المنشأ فورا.