أسعار اللحوم الحمراء والدواجن المجمدة بالمجمعات الاستهلاكية

أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية استقرار أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة داخل المجمعات الاستهلاكية خلال الفترة المقبلة.
ارتفاع أسعار اللحوم
وجاء ذلك بعد الارتفاع الذي شهدته أسعار اللحوم السودانية المبردة داخل المجمعات الاستهلاكية الشهر الماضي بزيادة 5 جنيهات الكيلو لتصبح بسعر 95 جنيها بدلا من 90 جنيها، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار اللحوم البرازيلى المجمدة 5 جنيهات لتصبح بسعر 70 جنيها للكيلو بدلا من 65 جنيها.
وتقوم وزارة التموين يتوفير اللحوم الحية من خلال توقيع اتفاقية مع شركة اتجاهات السودانية على توفير اللحوم الحية والتى يتم ذبحها في مجزر أبو سمبل ونقلها إلى منافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، بجانب قيام وزارة الزراعة بتوفير اللحوم من خلال مشروع إحياء البتلو فضلا عن ما يوفره جهاز الخدمة الوطنية من خلال تربية أنواع معينة من العجول.
أسعار الدواجن بالمجمعات
بينما شهدت الدواجن المجمدة داخل المجمعات الاستهلاكية ارتفاعا في أسعارها اعتبارا من أول ديسمبر الجاري بزيادة 8 جنيه للكيلو الواحد، ليباع كيلو الدواجن المجمدة داخل منافذ المجمعات والسيارات المتنقلة التابعة لوزارة التموين بسعر 48 جنيها بدلا من 40 جنيها.
وتأتي هذه الزيادة للمرة الثانية حيث تم رفع أسعار الدواجن المجمدة الشهر الماضي من 37 جنيها إلى 40 جنيها.
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية ان هناك اكتفاء ذاتي من الدواجن يصل إلى 97% ، حيث تم استيراد من 5 إلى 10 آلاف طن في فترة الشتاء، وذلك لقيام صغار المربين بالخروج من دورة تربية الدواجن نظرا لارتفاع التكلفة وتفوق عدد كبير من الدواجن بسبب انخفاض درجات الحرارة بالإضافة الى الاستيراد قبل شهر رمضان وذلك تحسبا لارتفاع معدلات الطلب.
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية وجود مخزون استراتيجي من الدواجن المجمدة، يفوق معدل الاستهلاك الشهري، حيث يكفي المخزون الاستراتيجي لنحو 3 شهور ونصف، في حين يتراوح معدل استهلاك المصريين من الدواجن المجمدة ما بين 2500 إلى 3000 طن شهريا.
وتطرح وزارة التموين ايضًا أنواع أخرى من الطيور المجمدة، مثل البط المسكوفي والاوراك المجمدة والسمان، بكميات تلبي احتياجات المواطنين، وبأسعار أقل من السوق الحر حوالي 20%، بالمجمعات الاستهلاكية والسيارات المتنقلة التابعة لها، حيث يبلغ سعر أوراك دواجن مجمدة 34.75 جنيه للكيلو، بينما البط المسكوفي المجمد 38.5 جنيه، والسمان عدد 2 قطعة جامبو 29.5 جنيه.
وزير التموين: تأسيس شركة مصرية روسية مشتركة لتداول الحبوب
أسعار اللحوم والدواجن
وجاءت أسعار اللحوم الحمراء الطازجة والمجمدة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية اليوم الأربعاء داخل المجمعات الاستهلاكية كالآتي:
كيلو اللحم السوداني المبرد بسعر 95 جنيها
كيلو اللحوم المجمدة البرازيلي القطع بسعر 70 جنيها
اللحوم المجمدة المفروم زنة 500 جرام بسعر 32.5 جنيه.
كفتة مجمدة 400 جرام سيخ بسعر 30 جنيها.
بورجر 400 جرام ب 30 جنيها.
كيلو الدواجن المجمدة بسعر 48 جنيه
سجق المجمد 400 جرام ب 30 جنيها.
سعر أوراك دواجن مجمدة 34.75 جنيه للكيلو
البط المسكوفي المجمد 38.5 جنيه
السمان عدد 2 قطعة جامبو 29.5 جنيه.