العادات الغذائية والنمط الغذائي الذي نسير وفقا له في حياتنا، ينعكس بالضرورة على صحتنا سواء بالسلب أو بالإيجاب، خاصة لمن يعانون مشاكل صحية، كضغط الدم المرتفع أو القلب، فهؤلاء من أكثر الفئات التي لابد أن تحرص بشدة على نظام غذائي سليم. ويشير دكتور رأفت عبد الرحمن، استشاري أمراض الباطنة والقلب، إلى أن التزام مريض القلب بنظام غذائي صحي، يعد من أكثر الأمور التي تجنبه الوقوع في مشاكل صحية، هو في غنى عنها، خاصة إذا كان معرضا للإصابة بنوبة قلبية أو بسكتة دماغية. ويضيف دكتور رأفت: أن هناك أربع طرق لمنع حدوث السكتة الدماغية وهى: - الحد من تناول الملح: يعد الملح هو العدو الأول لمرضى القلب، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يقل استهلاكهم من الملح إلى ملعقة صغيرة يوميا هم أقل عرضة للإصابة بسكتة دماغية من أولئك الذين يأكلون أكثر من 1 3⁄4 ملعقة شاي من الملح كل يوم بنسبة 90٪.. لذلك على المريض المعرض للإصابة بالسكتة الدماغية أن يتجنب الملح قدر الإمكان. - أكثر من شرب الماء: يشير دكتور رأفت إلى أن تناول كميات وفيرة من الماء يجعلك أقل عرضة للتجلط، على ألا يقل ما تتناوله ما بين ستة إلى ثمانية أكواب من الماء كل يوم، فهذا من شأنه أن يقلل من فرصك في الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 50٪. ويضيف دكتور رأفت: أنه إذا كنت تعاني مشكلة من شرب الماء فيمكنك شرب بعض الماء وبعض الشاي حتى يصل ما شربته من ستة إلى ثمانية أكواب، أو تناول الماء مع كل وجبة. - كن نشيطا: ممارستك أي نشاط لمدة ساعة على الأقل في اليوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 67٪، فأي رياضة تمارسها تحسن الدورة الدموية. - الشوكولاتة الداكنة: الشوكولاتة الداكنة هى جيدة للغاية بالنسبة للمعرضين للإصابة بالسكتة الدماغية، كما أنها تساعد على منع الكوليسترول من الالتصاق على جدران الشرايين، فيمكن تناول ما لا يقل عن 1⁄4 كيلو من الشوكولاتة الداكنة كل يوم فسيقلل هذا من خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 39٪.. كذلك، يمكنك الاسترخاء، مع العلم أن الشوكولاتة الداكنة هى منخفضة جدا في السكر.