أسهل طريقة لعمل شاورما اللحم المشوي

الشاورما من أفضل الأكلات التي يعشقها الكثيرون ويفضلون تناولها لأنها من الأكلات السريعة التي تعطى شعورا بالشبع، لذا نقدم لكم اليوم طريقة جديدة لإعداد الشاورما المشوية من مطبخ الشيف أسامة السيد.
المكونات:
كيلو لحم شرائح
2 بصل
2 جزر
كرفس
طماطم
بقدونس
شبت
كزبرة
فلفل أسود
ورق لورا
صوص الباربكيو
خبز
الطريقة:
شوحى البصل في قليل من الزيت ثم اضيفى اللحم والجزر وباقى المكونات وقليل من الماء، ويقلب جيدا حتى ينضج، ثم بعد ذلك يتم إضافة قطع طماطم وبقدونس وشبت ويقلب الخليط ويقدم مع الخبز والبطاطس المقلية.