قشر البصل لإزالة آثار الاحتراق بأواني الطهي

جمال منزلك ومطبخك يرجع إلى بعض الأمور السهلة والبسيطة التي من الممكن أن تغفلى عنها، خاصة إذا كنتِ متزوجة حديثا.. فلكِ بعض النصائح المنزلية تفيدك فى مطبخك.
- إذا احترق قاع إناء الطهي ضعى به كمية من قشر البصل ثم ضعى عليه كوبان من الماء واتركيه على النار حتى يغلى ثم يترك حتى يبرد وتغسل الحلة وستعود كما هى.
- لتتخلصي من أى رائحة نفاذة فى ثلاجتك ضعى قطعة فحم صغيرة فى باب الثلاجة.
- للحفاظ على علبة الصلصة عند فتحها ضعى على سطحها قليل من الزيت حتى لا تفسد وهى فى الثلاجة.
- دلكى يديكِ بالخل والملح حتى تنزعى رائحة الثوم والبصل منها، ولإزالة آثار الباذنجان من اليد أثناء تقشيره استخدمى نصف ليمونة وزيلى بها تلك الآثار.
- لتعرفى السمك الطازج ضعى السمك فى الماء وإذا طفت السمكة على سطح الماء فاعلمى إنها طازجة وكذلك البيض.
- لنزع رائحة الزفارة من الدجاج أو أى نوع من الطيور، ضعيها فى ماء وخل أثناء غسلها واتركيها 15 دقيقة، ثم قومي بشطفها بعد ذلك.
- لتحتفظى بالبقوليات مثل العدس واللوبية والفاصوليا البيضاء...إلخ لفترات طويلة ضعي عليها قليلا من الملح وقومي بتخزينها فى علب زجاجية. - لتسوية اللحمة أثناء سلقها بشكل أسرع ضعى أثناء السلق قطعة صغيرة من الصينى الأصلى ولن تنكسر أبدا.
- لإزالة البقع من الزجاج ضعى قليلا من الخل على كوب ماء وسائل تنظيف، وقومى بالتنظيف والتلميع بورق الجرائد ستجدى نظافة ولمعانا مبهرا.
- لحفظ الدقيق حتى لا ينتشر فيه السوس ضعيه فى كيس من البلاستيك في الثلاجة.
- إذا كانت لديكى علبة وبها رائحة لا تزول مع الغسل، أو بأى سائل أو منظف فضعى بها قطعة جرائد وعليها كوب من الماء الساخن واتركيها يوما، ثم اغسيلها جيدا وستجدين أن الرائحة اختفت.
- لإزالة رائحة السمك من اليدين دلكى يديكِ بقليل من خل التفاح.
- لمنع فوران اللبن قومي بغسل اللبانة بماء مثلج من قبل غليان اللبن ووضعه بها.