يحتوي البنجر، على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك؛ لمواصلة عمله بكفاءة، فهو يحتوي على فيتامين A،C،B6 والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وحامض الفوليك، والألياف القابلة للذوبان، والبروتين، ومضادات الأكسدة. وللبنجر العديد من الفوائد للحفاظ على جمالك، واحتفاظك بشبابك للأبد، التي تعددها الدكتورة مروة كمال، أخصائي التغذةو وعلاج السمنة والنحافة. مضاد للقشرة يحتوي البنجر على خصائص مضادة للحكة، التي تسببها قشرة الشعر، إلى جانب أنه يساعد على تقليل القشرة، فقط اخلطي عصير البنجر مع الخل، ودلكي به فروة رأسك. يعالج حب الشباب يمكن للبنجر الحد من حب الشباب، فقط تناولي عصير البنجر المُخفَّف بالجزر والبرتقال، أو بالتفاح أو الخيار؛ ليساعدكِ على التخلص من مشكلة حب الشباب. نعومة الجلد امزجي ثمرة بنجر مفرومة مع 1⁄4 كوب من الماء، صُبِّي الخليط في مكعبات الثلج، وضعيها بالفريزر، واستخدمي هذه المكعبات على وجهكِ كلما كان مرهقًا، حتى تنعمي بنعومة للجلد وتجدد للخلايا. مقاومة الشيخوخة البنجر يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، التي تعمل على إزالة الخلايا الميتة والتجاعيد، وكذلك إبطاء عملية الشيخوخة. تورد البشرة البنجر يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية لجعل بشرتكِ متوهجة ومتوردة، فقط امزجي مطحون البنجر على كمية من كريم وجهكِ، واتركيه ليجف، ثم اشطفي وجهكِ بالماء، وشاهدي النتيجة المبهرة. لون شعرك البنجر يُعد بمثابة صبغة طبيعية، كل ما عليك القيام به هو وضع عصير البنجر على شعركِ، واتركيه ساعتين، ثم اشطفيه، وستجدي لونًا مميزًا لشعركِ. نمو الشعر وجود فيتامين B،C والبروتين والبوتاسيوم، والفوسفور في البنجر يعمل على إعادة نمو الشعر، فقط تناولي عصير البنجر بانتظام، وانعمي بشعر صحي كثيف. علاج الشعر الجاف البنجر يرطب فروة الرأس ويُزيل الجفاف، لِمَا له من خصائص أنزيمية. ينعم الشفاه ضعي عصير البنجر على شفتيكِ لمدة 10 دقائق، أو طوال الليل، كما يمكنك استخدام مكعبات البنجر المتجمدة على شفتيكِ، لتنعيمها وترطيبها.